商品介紹
【深海的鮮甜韻味：大目鮪赤身】
嚴選深海大目鮪，取其肉質最為 Q 彈、飽含清甜韻味的「赤身」部位。大目鮪赤身以其鮮紅奪目的肉色與紮實不油膩的口感廣受喜愛。70g 精緻厚切規格，讓您不論是直接蘸取芥末生食，或是製作成清爽的生魚片沙拉，都能品嚐到來自海洋最純粹的高蛋白美味。
● 嚴選大目鮪：肉質紮實富有彈性，口感層次分明。
● 70g 厚切規格：誠意厚度，一口咬下盡是飽滿鮮甜。
● -50度C 極速鎖鮮：超低溫冷凍技術，封存剛捕撈的極致鮮度。
● 生食級嚴格認證：專業生食等級把關，讓您安心享受精品海鮮。
● 清爽低脂無負擔：富含營養與蛋白質，美味與健康並重。
內容物
70g (4片)/盒
共2盒
有效日期
見產品上標示
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
冷凍-18Ｃ保存1年，如需生食請到貨7日內食用完畢，解凍後請立即食用。
建議料理方式
1. 流水解凍：將真空袋不拆封，置於冷水下沖洗約 3-5 分鐘。
2. 完美生食：解凍至半硬軟狀態時進行厚切，口感最為紮實彈牙。
3. 限時鮮嚐：如需生食請到貨 7 日內食用完畢，解凍後請立即食用。
溫馨提醒
保存期限：冷凍 -18°C 保存 1 年。
注意：生食級產品解凍後請儘速食用，切勿重複冷凍以免影響品質。
商家故事
本於初心【食在心幸福】在一個還沒有黑心商品、食安風暴的年代，魚有王團隊於1958年成立於高雄前鎮區，乘著漁船、迎著海風，每一日辛勤捕撈銷售至國外的遠洋黑鮪魚，創始老闆常說「做吃的心要實在」；近60年以來堅持著品質為上的信仰，因此受到多國好評並指定御用，即使比一般市售的生鮮多了繁雜的冷凍手續、高成本的檢驗，魚有王團隊仍堅持品質，只希望能將台灣的「專業」與「人情味」發揚至全世界。
然而一心向全世界推廣台灣，魚有王團隊卻發現近年來，台灣的食安風暴、環境問題遽增，不僅加工食品、連原始食材都令人堪慮。人心惶惶之下，魚有王接班人洪老闆認為：「公司精心做了那麼多外銷鮪魚，台灣國人卻要吃著受環境汙染的漁產。身為台灣人，為何不守護自己國內的食安？」懷抱著滿腔熱血，決心要讓台灣人吃到「心的實在」。
因此魚有王洪老闆召集許多屬於「這一代」的年輕人，其中包含著已擁有家庭、剛成立家庭的專業人員，延續著近60年的專業與傳統精神，連結守護家人的期望、新時代的視野與創意，更不願意趁著食安風暴而謀取暴利。抱持著回饋台灣的心，讓每個家庭都能享受外銷級鮪魚食材 。 魚有王洪老闆相信：「實在的心，成就實在的產品」，讓自己、員工、台灣人都能吃的安心，所以更在意自家產品的來源、把關、包裝檢驗等，無一不將標準放在更高水平，承諾守護台灣的未來的環境與健康，全心全意地打造屬於台灣的「國民鮪魚」。
【魚有王｜大目鮪赤身 (70g)×2盒】生食級厚切・日本料理店級紮實肉質
$ 240
運費
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【深海的鮮甜韻味：大目鮪赤身】
嚴選深海大目鮪，取其肉質最為 Q 彈、飽含清甜韻味的「赤身」部位。大目鮪赤身以其鮮紅奪目的肉色與紮實不油膩的口感廣受喜愛。70g 精緻厚切規格，讓您不論是直接蘸取芥末生食，或是製作成清爽的生魚片沙拉，都能品嚐到來自海洋最純粹的高蛋白美味。
● 嚴選大目鮪：肉質紮實富有彈性，口感層次分明。
● 70g 厚切規格：誠意厚度，一口咬下盡是飽滿鮮甜。
● -50度C 極速鎖鮮：超低溫冷凍技術，封存剛捕撈的極致鮮度。
● 生食級嚴格認證：專業生食等級把關，讓您安心享受精品海鮮。
● 清爽低脂無負擔：富含營養與蛋白質，美味與健康並重。
內容物
70g (4片)/盒
共2盒
有效日期
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製造日期
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產地
台灣
保存方式
冷凍-18Ｃ保存1年，如需生食請到貨7日內食用完畢，解凍後請立即食用。
建議料理方式
1. 流水解凍：將真空袋不拆封，置於冷水下沖洗約 3-5 分鐘。
2. 完美生食：解凍至半硬軟狀態時進行厚切，口感最為紮實彈牙。
3. 限時鮮嚐：如需生食請到貨 7 日內食用完畢，解凍後請立即食用。
溫馨提醒
保存期限：冷凍 -18°C 保存 1 年。
注意：生食級產品解凍後請儘速食用，切勿重複冷凍以免影響品質。
商家故事
本於初心【食在心幸福】在一個還沒有黑心商品、食安風暴的年代，魚有王團隊於1958年成立於高雄前鎮區，乘著漁船、迎著海風，每一日辛勤捕撈銷售至國外的遠洋黑鮪魚，創始老闆常說「做吃的心要實在」；近60年以來堅持著品質為上的信仰，因此受到多國好評並指定御用，即使比一般市售的生鮮多了繁雜的冷凍手續、高成本的檢驗，魚有王團隊仍堅持品質，只希望能將台灣的「專業」與「人情味」發揚至全世界。
然而一心向全世界推廣台灣，魚有王團隊卻發現近年來，台灣的食安風暴、環境問題遽增，不僅加工食品、連原始食材都令人堪慮。人心惶惶之下，魚有王接班人洪老闆認為：「公司精心做了那麼多外銷鮪魚，台灣國人卻要吃著受環境汙染的漁產。身為台灣人，為何不守護自己國內的食安？」懷抱著滿腔熱血，決心要讓台灣人吃到「心的實在」。
因此魚有王洪老闆召集許多屬於「這一代」的年輕人，其中包含著已擁有家庭、剛成立家庭的專業人員，延續著近60年的專業與傳統精神，連結守護家人的期望、新時代的視野與創意，更不願意趁著食安風暴而謀取暴利。抱持著回饋台灣的心，讓每個家庭都能享受外銷級鮪魚食材 。 魚有王洪老闆相信：「實在的心，成就實在的產品」，讓自己、員工、台灣人都能吃的安心，所以更在意自家產品的來源、把關、包裝檢驗等，無一不將標準放在更高水平，承諾守護台灣的未來的環境與健康，全心全意地打造屬於台灣的「國民鮪魚」。
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