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【招牌野薑花粽20入(葷/素)】堅持一甲子的老味道,無添加的安心粽子

【招牌野薑花粽20入(葷/素)】堅持一甲子的老味道,無添加的安心粽子

賣出 61
5 1評論
$ 450
【招牌野薑花粽20入(葷/素)】堅持一甲子的老味道,無添加的安心粽子
【招牌野薑花粽20入(葷/素)】堅持一甲子的老味道,無添加的安心粽子
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商品介紹

為什麼我們推薦鵝姐的野薑花粽? 1.自種自用野薑花,無農藥、溪水灌溉 2.嚴選新竹在地新鮮食材,當日直送 3.自製原味豬油、油蔥做天然調味 4.堅持無味精、少油少鹽好健康 【招牌野薑花粽】 銷售排行第一名的招牌野薑花粽,用自己種植的天然野薑花葉包覆香氣四溢的米飯,無味精、低油脂、改三層肉為瘦肉,承襲祖傳野薑花落地生根,根末的秘方結合現今有機植物萃取技術,利用野薑花根莖研磨薑粉取代味精。在蒸熟過程野薑花葉的味道會滲入米飯中,再加上是使用檜木桶蒸籠,使粽子風味相當特殊,是大家記憶中熟悉的老味道! 【鵝姐記憶中的野薑花粽】 鵝姐記得小時候,外婆及媽媽就住在油羅溪橋頭旁三合院的農家,這裡好山好水,因為生活清苦,食物都是就地取材,最愛的點心就是阿婆包的野薑花粽,天然又清香,這也是客家族群對於現有資源的珍惜。 野薑花不妖艷,相當樸實,它的要求不多,於大自然中不需農藥、有土有水就可以生長得很好,這正代表著客家人勤儉持家、刻苦耐勞的精神! 【特殊榮耀】 1.本店榮獲GSP認證合格 2.榮獲經濟部商業司最佳產品獎"全國最大野薑花粽" 3.內灣野薑花粽領導第一品牌,人氣伴手禮首選 4.經濟部輔導推薦示範店 ★注意事項: 1.下單請於備註選擇葷/素,若無特別註明皆以葷粽出貨。 2.招牌野薑花粽較小顆,故以20入/組為出貨單位

內容物

招牌野薑花粽20顆入;75g/顆

成份

葷粽:白米、香菇、瘦肉、菜脯、薑花粉、野薑花葉包製 素粽:白米、素肉、素火腿、香菇、菜脯、薑花粉、野薑花葉包製

產地

新竹內灣

保存方式

冷藏2天(5˚C以下);冷凍15天(-5˚C以下) 為確保新鮮,請儘早食用完畢

加熱方式

粽子已是熟食不需退冰,用電鍋(2碗水)或是蒸籠、蒸鍋,注入食用水500cc,蒸20-30分鐘,觸摸鬆軟即可食用。

商家故事

鵝姐野薑花粽,是我們傳承六十年的古早味。 透過媽媽的記憶巧思,加上婆婆傳授炒製功夫,承襲祖傳野薑花落地生根,根末的秘方結合現今有機植物萃取技術,利用野薑花根莖研磨薑粉取代味精,並建立SOP作業規範。 堅持不加味精、防腐劑及人工添加物,精選相關食材,含有本地自產香菇、黑豬肉、菜脯與薑粉,加上炒過的糯米,用飯熷蒸熟,再以野薑花葉包藺草綑綁,放入蒸籠蒸約十分鐘,讓野薑及木香滲入米飯,製作出風味獨特的粽子。
精選推薦 1 則評論
施宣旭
施宣旭
昨天下午下訂,今天上午就收到了,效率非常好。粽子蒸過後散發出野薑花的香味,雖然單顆份量不多,但米粒吃起來顆粒分明,非常值得推薦!
2021-05-28