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【松阪豬養生粽10入】一甲子傳承的內灣香氣|鵝姐無添加野薑花粽(少油少鹽、吃得到食材本味)

【松阪豬養生粽10入】一甲子傳承的內灣香氣|鵝姐無添加野薑花粽(少油少鹽、吃得到食材本味)

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$ 650
【松阪豬養生粽10入】一甲子傳承的內灣香氣|鵝姐無添加野薑花粽(少油少鹽、吃得到食材本味)
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商品介紹

一口就懂:為什麼大家指名鵝姐的粽子?

新竹在地嚴選|新鮮食材把關,講究產地與品質

天然好味道|自製原味豬油+油蔥提香,香而不膩

無添加更安心|堅持無味精、少油少鹽,吃得清爽沒負擔


【松阪豬養生粽|隱藏版高檔系】

想吃得精緻又滿足,這顆真的會上癮!選用紅米、黑米、白米三米搭配,口感層次更豐富;內餡放進烤製松阪豬,脆彈多汁、香氣直接爆開,再搭配香菇、蘿蔔乾、雪蓮子,鹹香回甘、越嚼越香。
更講究的是——以野薑花根莖研磨薑粉取代味精,香氣自然清爽,吃完不口渴,只有滿滿幸福感。


【鵝姐記憶中的野薑花粽|內灣的清香老味道】

這不是一般的粽香,是野薑花葉蒸出來的山林清氣。鵝姐把童年在油羅溪畔三合院的味道包進粽子裡:就地取材、樸實卻講究,蒸熱後野薑花的清香慢慢滲入糯米,入口溫潤、尾韻乾淨,是那種「吃完還會想念」的古早味。


野薑花不需太多修飾,自然生長、清香耐聞——也像客家精神一樣踏實。這顆粽子,吃的是一甲子的堅持,也是對食材最真誠的尊重。


【特殊榮耀|買得更安心】

1. 本店榮獲GSP認證合格

2. 榮獲經濟部商業司最佳產品獎「全國最大野薑花粽

3. 內灣野薑花粽領導品牌,人氣伴手禮首選

4. 經濟部輔導推薦示範店

內容物

松阪豬養生粽10顆入;175g/顆

成份

紅米、黑米、白米、松阪豬、香菇、蘿蔔乾、雪蓮子、蝦米、薑粉、豬油、油蔥,以竹葉包製

產地

新竹內灣

保存方式

冷藏2天(5˚C以下);冷凍15天(-5˚C以下) 為確保新鮮,請儘早食用完畢

加熱方式

粽子已是熟食不需退冰,用電鍋(2碗水)或是蒸籠、蒸鍋,注入食用水500cc,蒸20-30分鐘,觸摸鬆軟即可食用。

商家故事

鵝姐野薑花粽,是我們傳承六十年的古早味。 透過媽媽的記憶巧思,加上婆婆傳授炒製功夫,承襲祖傳野薑花落地生根,根末的秘方結合現今有機植物萃取技術,利用野薑花根莖研磨薑粉取代味精,並建立SOP作業規範。 堅持不加味精、防腐劑及人工添加物,精選相關食材,含有本地自產香菇、黑豬肉、菜脯與薑粉,加上炒過的糯米,用飯熷蒸熟,再以野薑花葉包藺草綑綁,放入蒸籠蒸約十分鐘,讓野薑及木香滲入米飯,製作出風味獨特的粽子。
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