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【魚有王 鮪魚排】鮮美甘甜 豐富營養

【魚有王 鮪魚排】鮮美甘甜 豐富營養

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$220
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商品介紹

每當廚房傳出陣陣的魚油香,那是回憶中的鮮魚好滋味!乾煎料理,令人吮指回味。 鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠,簡單烹調,美味健康好曲線,家常料理首選。 【中赤身】 取自鮪魚背部,或是不含油脂的部分。色澤鮮紅不油膩,好吃無負擔。

內容物

250g/包

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

冷凍-18℃以下

注意事項

收到商品建議七天內食用完畢,一經解凍應立即食用完畢,避免重複解凍結束。冷凍七日可生食,七日後請煮熟食用。

香煎鮪魚排

鮪魚排放入冷藏緩慢解凍。取盤子鋪上紙巾,將魚排放上吸收血水。撒上少許鹽巴或黑胡椒粒醃潰3分鐘。熱鍋冷油,將鮪魚排放入鍋,中火煎出金黃後轉小火熟透。兩面呈金黃色,灑上海鹽,即可盛盤裝飾上桌。

商家故事

本於初心【食在心幸福】在一個還沒有黑心商品、食安風暴的年代,魚有王團隊於1958年成立於高雄前鎮區,乘著漁船、迎著海風,每一日辛勤捕撈銷售至國外的遠洋黑鮪魚,創始老闆常說「做吃的心要實在」;近60年以來堅持著品質為上的信仰,因此受到多國好評並指定御用,即使比一般市售的生鮮多了繁雜的冷凍手續、高成本的檢驗,魚有王團隊仍堅持品質,只希望能將台灣的「專業」與「人情味」發揚至全世界。 然而一心向全世界推廣台灣,魚有王團隊卻發現近年來,台灣的食安風暴、環境問題遽增,不僅加工食品、連原始食材都令人堪慮。人心惶惶之下,魚有王接班人洪老闆認為:「公司精心做了那麼多外銷鮪魚,台灣國人卻要吃著受環境汙染的漁產。身為台灣人,為何不守護自己國內的食安?」懷抱著滿腔熱血,決心要讓台灣人吃到「心的實在」。 因此魚有王洪老闆召集許多屬於「這一代」的年輕人,其中包含著已擁有家庭、剛成立家庭的專業人員,延續著近60年的專業與傳統精神,連結守護家人的期望、新時代的視野與創意,更不願意趁著食安風暴而謀取暴利。抱持著回饋台灣的心,讓每個家庭都能享受外銷級鮪魚食材 。 魚有王洪老闆相信:「實在的心,成就實在的產品」,讓自己、員工、台灣人都能吃的安心,所以更在意自家產品的來源、把關、包裝檢驗等,無一不將標準放在更高水平,承諾守護台灣的未來的環境與健康,全心全意地打造屬於台灣的「國民鮪魚」。
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