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【屏東在地 70%台灣黑巧克力-薑味(40g)】減糖黑糖薑香黑巧克力|濃郁可可香,尾韻回甘不嗆

【屏東在地 70%台灣黑巧克力-薑味(40g)】減糖黑糖薑香黑巧克力|濃郁可可香,尾韻回甘不嗆

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$ 280
【屏東在地 70%台灣黑巧克力-薑味(40g)】減糖黑糖薑香黑巧克力|濃郁可可香,尾韻回甘不嗆
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商品介紹

想要一口濃、香、回甘的黑巧克力?這款把黑糖的圓潤甜生薑的溫和香氣揉進可可深邃風味,做出「減糖也有存在感」的成熟口感;香氣飽滿、層次更耐吃,尾韻乾淨不刺激。


【一入口就懂的風味亮點】


減糖製作:甜度更收斂,讓可可本味站上主場

黑糖入味:香氣厚實,回甘更順口

薑香溫潤:不是嗆辣路線,是細緻、舒服的暖香

細緻質地:入口慢慢融化,濃郁香氣一路延伸


【Tree to Bar 一條龍在地製作】

可可雅米巧克力堅持從產地到餐桌:草生無毒栽培可可樹、原豆鮮磨,並在屏東完成採收、發酵、日曬、研磨、調溫與成型。每一片都是把可可的香與層次,完整留在你手上。


【分享剛剛好】

每片 40g,獨享滿足、分食也剛好——配咖啡、熱茶或當作午後的小獎勵,都很合拍。


✨本系列產品已投保富邦產物險1,000萬。✨

內容物

40g ±2g

有效日期

見產品上標示

成份

可可膏、黑糖、可可脂、薑粉

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

放在12-18度C的陰涼乾燥處,或密封後冰箱冷藏。

保存期限

12個月

商家故事

約在1922年間可可樹傳入屏東種植,可可樹大多分佈在南北緯20度內,但實際上目前可可樹大多是栽培在赤道帶,少部份在北緯20度~南緯10度之間。屏東緯度大約在北緯22度,是世界上少數超過緯度20度的產區。 屏東鄉間人口老化嚴重,可可樹種植對於勞動力老化匱乏的農村,相對是好管理的作物。過去我們只是單純交可可果莢給巧克力製造工廠的農民,因長輩年事已高,身為長子的我返鄉繼承這片可可園,並參加巧克力研習班,開始自製巧克力。 以草生、無毒栽培可可樹,用一條龍方式製作巧克力,從採收、發酵、日曬、研磨、調温,到入模成型生產,每個步驟都是經過無數次的嘗試、修正而完成,就是要將屬於台灣健康養生的屏東農產品--巧克力,呈獻給您,滿足您挑剔的味蕾! 得獎紀錄: 2019 ICA銅牌獎得主
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