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【萬寶高粱肉塊香腸600g】無添加防腐劑・無亞硝酸鹽|花蓮後腿肉×金門58高粱 古早味酒香香腸

【萬寶高粱肉塊香腸600g】無添加防腐劑・無亞硝酸鹽|花蓮後腿肉×金門58高粱 古早味酒香香腸

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【萬寶高粱肉塊香腸600g】無添加防腐劑・無亞硝酸鹽|花蓮後腿肉×金門58高粱 古早味酒香香腸
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商品介紹

想吃香腸,又怕添加物?

這款用「看得見的新鮮」做出的古早味香腸,不添加防腐劑、不含亞硝酸鹽,一口咬下是肉香、酒香與Q彈肉塊的滿足,吃得更安心。


◆ 花蓮好山好水,100%無藥物殘留豬後腿肉

嚴選花蓮在地後腿肉,肉質扎實、風味乾淨,從源頭把關新鮮與品質。


◆ 粗絞肉塊工法|彈牙多汁、口口有肉感

細心挑筋去膜後「粗絞成塊」,保留咀嚼感;再以黃金比例拌出香腸該有的彈性,外Q內嫩、噴汁不乾柴。


◆ 火腿製程等級製作|香氣更細緻、口感更講究

以更細膩的製程控制風味與熟成節奏,讓香腸香而不膩、越嚼越香。


◆ 獨家香料+上等肉桂|香而不搶味

特選上等肉桂與多種獨家香料配方,香氣層次剛剛好,襯托豬肉甜味更迷人。


◆ 金門58度高粱點睛|酒香繚繞、清香回甘

加入醇厚的金門58高粱,香氣清雅不嗆,入口帶出迷人酒香尾韻,越吃越涮嘴。


怎麼煮最好吃

乾煎:小火慢煎逼出油脂,表皮微焦最香。

氣炸/烤箱:外皮更酥脆、肉汁更集中,搭配蒜頭超對味。

配飯/配菜:切片拌蒜苗、炒高麗菜或做便當主菜,快速又有面子。


老店手藝・三代傳承的後山臘味

來自花蓮市場起家的萬寶臘味工坊,把古早味做得更符合現代人想要的安心。今天就把這份後山人情味帶回家,讓餐桌一秒變豪華。

內容物

600克

成份

豬後腿肉、豬板油、天然豬腸、食用盬、肉桂、茴香、八角、甘草、糖、高粱酒、米酒、水、味精。

產地

花蓮

保存方式

冷凍於 -18 度C

保存期限

未開封保存6個月;開封後請冷凍保存。

食用方法

食用前無需清洗、調味,非供即食,請充份加熱後食用。

商家故事

萬寶從小跟父兄在花蓮綜合市場幫忙豬肉生意與製作肉類商品,耳濡目染下,認真學習,吃盡苦頭,只為了將這樣的傳統手藝傳承下去,將最傳統的古早味與後山純樸的人情味,透過美食讓大家吃得幸福,擁有滿載記憶與回憶,讓年輕世代也能重新認識這個傳統美味,現今交棒第三代以父之名將這後山的美味永續地傳承下去,讓老店的品牌傳香千里,家喻戶曉,人人吃得健康又安心,這是我們的信念與持續努力的目標,將永遠代代相傳下去。
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