商品介紹
想吃香腸,又怕添加物?
這款用「看得見的新鮮」做出的古早味香腸,不添加防腐劑、不含亞硝酸鹽,一口咬下是肉香、酒香與Q彈肉塊的滿足,吃得更安心。
◆ 花蓮好山好水,100%無藥物殘留豬後腿肉
嚴選花蓮在地後腿肉,肉質扎實、風味乾淨,從源頭把關新鮮與品質。
◆ 粗絞肉塊工法|彈牙多汁、口口有肉感
細心挑筋去膜後「粗絞成塊」,保留咀嚼感;再以黃金比例拌出香腸該有的彈性,外Q內嫩、噴汁不乾柴。
◆ 火腿製程等級製作|香氣更細緻、口感更講究
以更細膩的製程控制風味與熟成節奏,讓香腸香而不膩、越嚼越香。
◆ 獨家香料+上等肉桂|香而不搶味
特選上等肉桂與多種獨家香料配方,香氣層次剛剛好,襯托豬肉甜味更迷人。
◆ 金門58度高粱點睛|酒香繚繞、清香回甘
加入醇厚的金門58高粱,香氣清雅不嗆,入口帶出迷人酒香尾韻,越吃越涮嘴。
怎麼煮最好吃
・乾煎:小火慢煎逼出油脂,表皮微焦最香。
・氣炸/烤箱:外皮更酥脆、肉汁更集中,搭配蒜頭超對味。
・配飯/配菜:切片拌蒜苗、炒高麗菜或做便當主菜,快速又有面子。
老店手藝・三代傳承的後山臘味
來自花蓮市場起家的萬寶臘味工坊,把古早味做得更符合現代人想要的安心。今天就把這份後山人情味帶回家,讓餐桌一秒變豪華。
內容物
成份
產地
保存方式
保存期限
食用方法
商家故事
商品介紹
想吃香腸,又怕添加物?
這款用「看得見的新鮮」做出的古早味香腸,不添加防腐劑、不含亞硝酸鹽,一口咬下是肉香、酒香與Q彈肉塊的滿足,吃得更安心。
◆ 花蓮好山好水,100%無藥物殘留豬後腿肉
嚴選花蓮在地後腿肉,肉質扎實、風味乾淨,從源頭把關新鮮與品質。
◆ 粗絞肉塊工法|彈牙多汁、口口有肉感
細心挑筋去膜後「粗絞成塊」,保留咀嚼感;再以黃金比例拌出香腸該有的彈性,外Q內嫩、噴汁不乾柴。
◆ 火腿製程等級製作|香氣更細緻、口感更講究
以更細膩的製程控制風味與熟成節奏,讓香腸香而不膩、越嚼越香。
◆ 獨家香料+上等肉桂|香而不搶味
特選上等肉桂與多種獨家香料配方,香氣層次剛剛好,襯托豬肉甜味更迷人。
◆ 金門58度高粱點睛|酒香繚繞、清香回甘
加入醇厚的金門58高粱,香氣清雅不嗆,入口帶出迷人酒香尾韻,越吃越涮嘴。
怎麼煮最好吃
・乾煎:小火慢煎逼出油脂,表皮微焦最香。
・氣炸/烤箱:外皮更酥脆、肉汁更集中,搭配蒜頭超對味。
・配飯/配菜:切片拌蒜苗、炒高麗菜或做便當主菜,快速又有面子。
老店手藝・三代傳承的後山臘味
來自花蓮市場起家的萬寶臘味工坊,把古早味做得更符合現代人想要的安心。今天就把這份後山人情味帶回家,讓餐桌一秒變豪華。
