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【手工蔗糖 180g】在部落做農事 就是給孩子一條回家的路

【手工蔗糖 180g】在部落做農事 就是給孩子一條回家的路

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商品介紹

原鄉產地 來吉,阿里山溪溪谷的肥沃之地,位於鄒族聖山「塔山」之下,鄒族特富野部落的獵人們於獵捕山豬的途中,來到此地,便以此處為家,安身立命,肩負守護聖山祖靈的使命。 2009年,八八風災曾重創來吉部落,河流瞬間填為平地,部落家園挾帶在一片滾滾泥流中,已不見原本面貌。即便歷經環境與生活的嚴峻考驗,部落精神依舊屹立,部落起源是從來不曾遺忘的記憶。 原味手感 奠基於來源地,以農事耕作繼續寫下部落生活,族人將種植於塔山的甘蔗榨汁,以木材文火慢熬蒸發水份,提煉出蔗糖結晶,古法煉製為自然甘甜的手工蔗糖,也從中熬出了一份,來吉人的相依相惜。

內容物

180克

產地

台灣

保存期限

24個月

好吃推薦

1.貪心又眷戀甜味的大人或小孩可以直接拿起一粒粒的小圓球直接大口吃掉。 2.加入咖啡、紅茶中取代砂糖,增添一股甘蔗的甜蜜香氣。 3.加入一鍋滷汁中,和所有食材一起以小火慢慢燉,將蔗香原味沁入食材中。

商家故事

台灣原味創辦人吳美貌,投身於原住民部落推廣有機農業轉型已有10餘年的時間,她始終相信這是一場土地復育的行動。 透過有機課程宣導,到親力親為,以行動帶領原住民開始種植有機蔬果。讓土地不再接受農藥及化肥的汙染,泥土重新散發芬芳,同時創造部落中就業機會,讓青壯人口可以重新回到家鄉工作。 關於台灣原味 我們積極鼓勵各地原住民朋友,種植祭典時才有機會享用的原生作物,一來符合當地栽種環境跟歷史淵源,二來可擴大栽種面積,讓國人有機會品嚐土生土長的原生好物,進而提高糧食自給率。 在堅持不使用化學農藥、化學肥料條件下,讓部落族人學習有機耕種與田間健康管理。 我們從宣導環境保護、協助部落農業轉型到產品整合,不斷的創造在地就業機會,引導部落農產品走入主流市場。 希望透過部落轉型所累積善用農業環境的優勢能量,帶動當地永續發展,讓留在部落的老人家築夢,讓情牽原鄉的孩子可以回鄉。
精選推薦 9 則評論
謝佩玲
有黑糖的口感!加入牛奶紅茶都麻吉!
2017-11-24
lucycat
真的很好吃,加在優格一起吃很棒,與一般蔗糖感覺更原汁原味
2017-05-16
Elsa Wu
好吃!拿來取代一般的糖使用很讚~~
2016-11-19
米米
真的就是不同的香甜!
2016-08-18
陳緯弘
想吃甜的⋯隨時放一顆在嘴巴,就是一種「甜蜜蜜」的幸福感覺
2016-05-17
Ryu
純正的黑糖香氣,無其他糖類可取代。
2016-05-10