一口咬下，是蔬菜的清甜脆口，也是手作的踏實溫度。

閃電包子舖堅持選用當日現購、在地當季新鮮蔬菜，現切現包，飽滿多汁、香氣自然，吃得到真材實料的口感與營養。

每日新鮮現做，蒸出剛剛好的鬆軟

所有包子饅頭皆是當日現做、現蒸、現包，以天然原料製作，不添加化學香料、色素，把食材原味留在每一口。忙碌的早晨、加班的宵夜、孩子放學的小點心，蒸一下就能上桌。

你買的不只是包子，也是支持與改變

閃電包子舖由癲癇朋友用心製作，透過工作找回自信與價值。每一袋包子饅頭，都承載著我們的勇氣與希望——你的一次下單，就是一份實際的支持。

★包子蒸煮法

1.電鍋煮法：外鍋約半杯水，電鍋開關跳起後再悶約5分鐘

2.鍋內1/3水量，水滾冒煙後，用中火蒸約8分鐘，再用小火續悶約1分鐘

★小提醒：

1.以上蒸煮方式皆為冷藏的蒸煮時間，若冷凍建議先退冰或是將蒸煮時間拉長～

2.蒸好的包子饅頭勿放置鍋中太久，鍋中沒水會吸收水分導致包子變硬影響口感

3.包子饅頭蒸好後稍微放涼，美味更提升！