一口咬下，先是青蔥的香衝出來，接著是高麗菜的清甜與豬前腿肉的扎實肉汁在嘴裡爆開，尾韻再帶點黑胡椒微辣——香、甜、辣層次剛剛好，越吃越停不下來。

每天新鮮現做，吃得到差別

包子饅頭皆為當日現做、現包、現蒸，蔬菜嚴選在地當季、當日採購；堅持天然原料，不添加化學香料與色素，讓你早餐、宵夜、加班嘴饞都吃得更安心。

快速上桌：忙碌日常的救星

冷藏／冷凍備著，想吃就蒸，幾分鐘就能端出熱呼呼的滿足感；搭配豆漿、奶茶或一碗熱湯，就是最療癒的一餐。

★包子蒸煮法

1.電鍋煮法：外鍋約半杯水，電鍋開關跳起後再悶約5分鐘

2.鍋內1/3水量，水滾冒煙後，用中火蒸約8分鐘，再用小火續悶約1分鐘

★小提醒：

1.以上蒸煮方式皆為冷藏的蒸煮時間，若冷凍建議先退冰或是將蒸煮時間拉長～

2.蒸好的包子饅頭勿放置鍋中太久，鍋中沒水會吸收水分導致包子變硬影響口感

3.包子饅頭蒸好後稍微放涼，美味更提升！

你買的不只是一顆包子，而是一份支持

閃電包子舖由癲癇朋友與家屬共同努力製作，每一顆都包進勇氣與自信。你的一次下單，就是給他們持續前進的力量與希望。