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【台中新社 福壽桃(醃桃專用)10斤裝(中果)】自製醃漬三月桃 安心享受唰嘴滋味

【台中新社 福壽桃(醃桃專用)10斤裝(中果)】自製醃漬三月桃 安心享受唰嘴滋味

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$ 1,070
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商品介紹

★我們推薦彭家福壽桃的理由 ■自製醃漬美味桃 簡單新鮮又衛生 ■口感爽脆 酸甜滋味 一吃就上癮 ■草生友善栽培 不用藥不催熟 酸甜脆口的醃桃子,是大人小孩都愛的小零嘴,但一般市面醃製好的桃子,除了價格偏高外,製作流程看不見無法安心大口吃,現在有了新鮮現採的彭家福壽桃,可以自己在家動手做,簡單衛生更讓您好吃到停不下來~ 彭家果園位於台中後花園的新社,以種植油菜花取代以農藥除草,堅持不使用化學藥劑或泡藥等方式強制將水果催熟,灌溉的水源來自山頭的潔淨泉水,所孕育出的福壽桃擁有濃郁桃香、果肉脆硬,十分適合製作醃漬桃。

★訂購注意事項 ■下單後約7-10個工作天內出貨 ■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。

特殊注意事項

請注意!本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形,您依據消費者保護法第19條第1項規定,在7天內任意解除契約的解除權將被排除,購物前請謹慎思考。

內容物

10斤±10% 約50-70顆 ★由於採減藥栽培,桃子或有部分瑕疵,農友於出貨時皆會多補半斤左右的桃子,還請留意!

產地

台中新社

保存方式

1.收到後請儘快進行醃漬,以免桃子過熟變軟,影響製作口感。 2.如無法立即醃漬,可先冷藏存放,保持鮮度與脆度。

醃桃子製作方式

1.用水將桃子搓一搓沖洗乾淨 2.桃子瀝乾水後,均勻灑上鹽巴加以搓揉或是搖晃數分鐘,讓桃子表面的絨毛脫落 3.用清水將鹽洗掉,再次瀝乾 4.將桃子切片並放入有蓋子的容器 5.均勻灑上梅粉及糖,蓋上蓋子後大力搖晃,大約搖晃5分鐘就可放入冰箱冰存。 ps.在桃子還沒冰涼或入味前,可以三不五時拿出來搖一搖,搖到桃子出水,果肉變透明,就有酸甜冰涼的醃桃可以享用囉~

商家故事

被譽為台中後花園的新社,一年四季盛產各式各樣的水果。從春天甜而不膩的桃子,夏天多汁消暑的梨子,到冬天結實累累有如黑鑽石般的葡萄,以及一年四季皆盛產的番茄。因此,新社而得名為水果之鄉。 彭爸爸的果園位於海拔800公尺的山林裡,以最純淨的空氣與未受汙染的泉水來孕育著果園裡的每一棵果樹,堅持不使用除草劑,不使用化學藥劑或泡藥等方式強制將水果催熟,而且每樣水果都在通過藥檢合格後才開始販售。目的就是為了提供給大家一個安全無虞的食用品質。
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