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【扁鱈魚厚切(大比目魚)】格陵蘭厚切扁鱈魚|雪白滑嫩、少刺好入口

【扁鱈魚厚切(大比目魚)】格陵蘭厚切扁鱈魚|雪白滑嫩、少刺好入口

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$395
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【扁鱈魚厚切(大比目魚)】格陵蘭厚切扁鱈魚|雪白滑嫩、少刺好入口
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商品介紹

今晚想快速端出「像餐廳一樣好吃」的主菜?選這款格陵蘭純淨海域厚切扁鱈魚(大比目魚)就對了:肉色雪白、纖維細緻,油脂分布恰到好處,入口是那種滑嫩帶甜、清爽不膩的高級感,怎麼煮都不容易乾柴。


一吃就愛上的口感亮點

厚切更有存在感:魚排飽滿厚實,煎起來外層微酥、內裡柔嫩多汁。
少刺更好入口:好分切、好咀嚼,忙碌家庭的快速主菜超加分。
鮮甜回甘:清蒸最能吃出海味的乾淨與甜度,簡單調味就很好吃。


推薦料理方式(新手也零失敗)

乾煎:熱鍋少油,兩面煎至金黃,外酥內嫩超下飯。
清蒸:薑絲+蔥段,起鍋淋少許醬油,鮮甜直接爆出來。
煮湯:加豆腐、蔬菜一起煮,湯頭清爽卻超有海味,特別適合想吃得清淡的日子。


新鮮與安心,北海漁鋪幫你顧好

北海漁鋪堅持船內急凍、港灣直送,減少轉手等待,把海味鎖在最佳狀態;並定期檢驗重金屬,不定期進行防腐劑、甲醛及藥殘等檢驗,讓你在台灣也能安心大口吃魚。


訂購注意事項

◎收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。

內容物

350-400g / 包

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

北大西洋

保存方式

冷凍-18度C

保存期限

一年

適合烹調方式

蒸 / 炸 / 豆酥 / 椒鹽

商家故事

一個四面環海的島嶼,有著豐富的漁獲海產。然而,買一條魚很簡單,賣一條魚卻不容易;吃一條魚也很簡單,吃一條無毒新鮮的魚卻更不易。 北海漁鋪不能把海洋搬到你家,也不能把漁船開到你家,但是我們可以免去漁市場大盤商、中盤商對新鮮漁獲的拖延,以船內急凍、港灣直送的方式為你送上最新鮮的魚貨。在重金屬污染的防治上,我們除定期檢驗五大重金屬殘留,亦不定期進行防腐劑、甲醛及藥殘等檢驗。 北海漁鋪本業致力於船舶相關業務,立足北海岸四十餘年,提供漁船及遊艇船舶新造、安裝、維修為主要業務,以服務在地漁民及船東為宗旨,我們的足跡涵蓋南方澳、澳底、八斗子、萬里瑪鋉、漁澳、野柳、磺港、富基、後厝、漁人碼頭、竹圍、梧棲、安平及興達等各大小漁港;為感念漁民的辛勤與付出,我們開始整合了旗下客戶上百艘遠、近洋漁船的漁貨,我們以『船內急凍、漁港直送、真空鮮魚、安全把關』作為我們的經營理念,提供您最直接與最新鮮的服務。 北海漁鋪希望每個人都能大口吃魚,不受市場價格的哄抬,讓人人都買的起自己的健康。
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