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【製作情人果必備的土芒果青5斤裝(未削皮)】果香濃郁的土檨仔青芒果 安心的酸甘甜自己動手做

【製作情人果必備的土芒果青5斤裝(未削皮)】果香濃郁的土檨仔青芒果 安心的酸甘甜自己動手做

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$ 450
【製作情人果必備的土芒果青5斤裝(未削皮)】果香濃郁的土檨仔青芒果 安心的酸甘甜自己動手做
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商品介紹

★奧丁丁推薦的三大理由

■ 來自土芒果的主要產區--屏東 ■ 三十幾年的老欉土芒果果園 ■ 人工精選土芒果青 硬核out 土芒果又稱土檨仔,土芒果在未成熟時,有相當濃郁的果酸,外皮果酸香氣尤如精油,未成熟的果肉又嫩又脆,切片用鹽搓洗沖掉再加入糖醃漬,糖會將果酸昇華、減少酸澀味,入口後是酸酸甜甜,讓人一片接一片,若再加上汽水混合放入冷凍結凍成情人果冰沙,更是夏天必備的消暑聖品。 為何老一輩都說:製作情人果一定要使用土芒果,且以中小果為優選。因其果香濃、硬度與酸度都夠、且無纖維,製作出的情人果才會好吃。酸酸脆脆又帶點甜甜的反差,光是想著就口水直流了~~

★訂購注意事項

■下單後約7~10日內到貨(不含假日)。 ■收到後請即開箱通風製作,若無法當天製作,請冷藏保存,減緩青芒果熟成變軟的時間。 ■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。

特殊注意事項

請注意!本商品符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」的情形,您依據消費者保護法第19條第1項規定,在7天內任意解除契約的解除權將被排除,購物前請謹慎思考。

內容物

5台斤±3%

產地

屏東新埤

保存方式

收到若無法當天製作,請冷藏保存,避免青芒果變軟,影響口感。

另類芒果青

酸梅情人果: 去皮、剔籽、切片後,灑一些鹽搓洗沖掉,瀝乾加入糖、酸梅粒一起醃製,或以糖醃製好後,加入梅粉拌勻,酸甜鹹滋味豐富。 東南亞風辣芒果青: 不醃製,直接去皮、剔籽、切片,加入鹽、糖、乾辣椒粉一起拌勻,就會變成東南亞風的芒果青,又酸又辣,滋味超新奇。

商家故事

芒果園位於國境之南屏東,由老夫妻種植約3~40年,園區共有3~4品種芒果,但以土芒果為主,因土芒果製作情人果非常夠味,所以這幾年都只專門採收土芒果青,希讓這古早味能傳承下來。
精選推薦 1 則評論
Ivy Ho
非常新鮮美味~
2022-03-14