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【最經典的滋味 豐香草莓 280gx3盒】鮮甜多汁香氣濃郁 草生栽培孕育的美味

【最經典的滋味 豐香草莓 280gx3盒】鮮甜多汁香氣濃郁 草生栽培孕育的美味

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商品介紹

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★奧丁丁推薦的三大理由

■ 季節限定的美味 ■ 台灣人最喜愛的品種 ■ 草生栽培無使用農藥化肥除草劑 廖大哥的果園有種植紅草莓、白草莓與粉色草莓,廖大哥在果園內特別篩選了適合台灣氣候的6種草莓品種,以草生栽培方式、全程無使用農藥、化肥、除草劑,並採取架高種植方式,方便採收,也較不會有爛果、爛根導致污染的情形。 豐香草莓是台灣人最喜愛的草莓品種,是最早期常用在蛋糕、甜點上點綴的草莓,豐香果肉細緻、軟硬適中,香氣濃郁還帶點淡淡奶香,但近年因氣候因素,栽種不易,產量慢慢變少。廖大哥為了喚醒大家記憶中的美味,特別栽種豐香品種,以草生栽培方式,除了讓草莓多了自然的香甜,也涵養了土壤。

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品種

豐香

內容物

280g±10gx3盒 / 箱; (約20~28顆/盒)

產地

雲林

保存方式

1.草莓遇到水就容易腐爛,請於食用前再清洗即可。 2.不碰到水且有效密封,存放冰箱冷藏可保存3~4天。

商家故事

這是一對年輕的夫妻經營的農園,種植許多蔬菜、草莓,還有近幾年將已近失傳的黃皮香瓜(梨仔瓜)重新復育成功,農園以草生栽培、無使用農藥、化肥、除草劑為主,希望提供給大家安心的蔬果。廖竑亮是第一屆百大青農,夫妻兩人常會跑市集擺攤交朋友,希望透過面對面接觸客人的過程中,傳達安心蔬果的理念。 在食農教育的角度上,廖竑亮也有一套自己的看法。他說,現在的教育基本上是以「答案」為導向,但農業是一種專業,校長要求種出成果,小朋友種子撒下去就想採收,「我會覺得說這是不對的,應該遇到困難」。竑亮認為,食農教育應該是付出多少,才會回饋多少,甚至有時候會遇到颱風,可能一點收穫都沒有,如此的循環才是正確的,「我覺得這樣才能尊重土地,尊重任何的職業」。
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