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【味榮 萬用滷包5入×2包】古法配製 純正天香

【味榮 萬用滷包5入×2包】古法配製 純正天香

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$ 250
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商品介紹

採用天然頂級新鮮香料,結合飄香70年獨家配方,可以使食物更佳美味,並能增加食慾。 無添加人工香料及化學成分,全素食可食用。

內容物

35g*5粒/包 共兩包

成份

肉桂、八角、花椒、丁香、小茴

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。

保存期限

二年

建議方式

1粒滷包可滷1公斤半至2公斤食材,水量3000C.C(需淹過食材),另外加入味榮黑豆醬油、冰糖、薑一同燉煮,效果更佳

商家故事

隱身於豐原小巷道內,味榮醬油味熟成近70年,那種厚酣香純的滋味隨著歷史細火慢燉,敖叔台灣第一個有機味增與有機黑豆醬油的品牌。創辦人許火烈先生於民國43年創立中臺灣首家專業釀造生產工廠。以台灣優良農作物製作味增、醬油與醬菜產品。民國69年許宗琳先生接任,導入黑豆醬油與蔬菜醃製罐頭的生產線。第三代許立昇先生更將製程標準化,成功導入「食品安全」與「有機概念」,塑造不同以往之傳統產業形象。 味榮為推廣台灣釀造文化精神,成立全國第一座味噌釀造文化館。其建築物採用綠建築概念建造,館內陳列百年古董級衫木桶、製麴木麴盒等,且介紹早期釀造食物源由、歷史與種類,有助於民眾認識味噌及多種釀造類食品,為民眾提供更安全、豐富、健康的廚房醬料選擇。
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