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【在地淺焙亞麻仁油250ml-充氮保鮮】低溫鮮榨、營養完整,充氮保鮮,健康料理首選

【在地淺焙亞麻仁油250ml-充氮保鮮】低溫鮮榨、營養完整,充氮保鮮,健康料理首選

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$ 550
【在地淺焙亞麻仁油250ml-充氮保鮮】低溫鮮榨、營養完整,充氮保鮮,健康料理首選
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商品介紹

把新鮮鎖進每一滴——低溫鮮榨+充氮保鮮

亞麻仁油最怕氧化、最講究新鮮。人良油坊以食品級氮氣充填降低瓶內含氧量,延緩氧化走味,讓油品的香氣與營養更穩定地被保存下來,開瓶到最後一滴都更安心。


Omega-3 高達 57%|日常補給更有感

富含Omega-3,同時含有類黃酮、高級脂肪醇、鉀等天然營養,適合想照顧心血管、腦部與眼睛保養的你。素食者或有 Omega-3 特殊需求者,也能用簡單的料理方式輕鬆補充。


淺焙帶出溫潤堅果香|拌、淋、佐更加分

經淺焙處理,風味更柔和順口,帶著像堅果般的溫潤香氣,不搶味、反而襯托食材原味。推薦用於涼拌、淋沙拉、拌飯拌麵、優格或完成料理後提香,讓日常餐桌立刻升級成「健康系好味道」。


100% 純天然初榨|零化學、零混油、零添加

堅持初榨,無化學萃取、無混油、無添加,並通過農藥與黃麴毒素檢驗,吃得清楚也吃得放心。


每瓶都有身分證|完整生產履歷看得見

每瓶清楚標示榨油師姓名與榨油日期,從原料到出貨可追溯;以數據與科技管理把關,讓「健康食用油」不複雜,但更值得信賴。


小量鮮榨,賣完再榨|把握最新鮮的黃金時刻

在台灣,想挑一瓶真正新鮮、風味乾淨的亞麻仁油,就選擇願意花時間做對的品牌。低溫鮮榨+充氮保鮮,讓你每天一匙,為料理注入堅果香與滿滿 Omega-3,健康從餐桌開始。

內容物

250ml

有效日期

見產品上標示

成份

加拿大黃金亞麻,食品級氮氣填充物

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

開瓶後需冷藏,避免陽光直射。放置通風陰涼處,沉澱物屬於自然現象

保存期限

10個月

烹調方式

適合涼拌、直接飲用

商家故事

食品安全的反思與行動 當油品不再真實,大廠失去信任的年代, 我們想起兒時簡單、良善,充滿真摯感的巷口打油記憶。 成立於2015年的人良油坊, 以真實的初榨油出發,找回對食安的信任! 每件商品皆標示榨油師、日期,以及完整成份。 不只安全,行動更是我們的堅持 有「生命之樹」稱號的橄欖,在台灣僅有少數種植並作為醃製品使用。 我們將南義大利的橄欖冷凍進口, 把專業的榨油機器,遠渡來台灣, 學習製油技術,並取得義大利官方認證進階品油師(CLUBalogue IOEA Oil Expert);義大利橄欖油品協會(ONAOO)認證品油師。 承襲50年代手工製油的匠藝, 注入科技年代驗證、數據、科學的油品專業, 提供健康,不複雜的食用油。 為食品環境,種下一顆發願的種籽 我們不僅製造油品,更自許成為一個平台, 提供友善飲食的資訊、試驗、創作, 生產小而精緻的初榨油、傳遞資訊的課程、交流活動, 建構溫暖、希望、向上的飲食環境。 人良油坊有別於大廠的生產線,採費時耗力的人工生產, 小量,賣完再榨,推廣油品新鮮,現榨的飲食概念。 2017獲 亞太無添加協會「特別評審獎」。 2017獲「亞太無添加美食獎」三星。 2016獲「亞太無添加美食獎」三星。
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