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【羊行 - 鮮嫩菲力 TENDERLOIN 法式羊排 170g】充滿嚼勁的頂級肉質!

【羊行 - 鮮嫩菲力 TENDERLOIN 法式羊排 170g】充滿嚼勁的頂級肉質!

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$320
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商品介紹

***產銷履歷掛保證!***

【產品特色】 取自本土國產山羊的肋排部位,肉質軟嫩富含油脂,汁多鮮甜沒有羶味,可用香煎或碳烤帶出羊排的原汁美味,頂級料理輕鬆上桌! 【品牌介紹】羊行鮮羊肉,饕客專用 品種是頂級薩能及阿爾拜因山羊,挑選11-12個月的閹公羊,堅持不選用身體狀況較差的淘汰母羊。羊行精心調配山羊每日吃的精料/芻料,使羊肉的肉質肥瘦適中,口感有彈性且不帶羊羶味,細細品嘗還會有一絲鮮美甘甜。 羊行有四大堅持: 一、通過產銷履歷驗證 二、新鮮現宰後真空冷凍包裝,兼顧衛生與鮮度 三、純國產、不混進口肉,每一口都不假 四、通過SGS食品安全檢驗,安心吃 五、不打荷爾蒙及生長激素,健康自然 產品皆通過SGS檢驗通過 本產品已投保1000萬產品責任險肉質最鮮嫩的羊菲力部位 切開有細線油花 均勻分布猶如和牛 細膩柔嫩 人間美味

內容物

法式羊排170g(±20g)

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

冷凍保存3個月(-20°C以下)

商家故事

羊行 創立於1982年,那時候沒有招牌、沒有店面,只靠著附近居民口耳相傳:在彰化市三村里蜿蜒的巷弄中,有一戶專門養羊的人家,那裏是連車子都進不去的地方。他們養的是純正國產閹公羊,不同於一般人常吃到的進口羊肉,他們的羊吃起來沒什麼羊羶味,肉質還特別鮮美。一嘗過後就回不去了,一吃就是十幾年。 那時饕客們一聽說新宰了羊,便爭搶著預定皮滑肉美的羊肉塊、細嫩薄切的羊肉片來煮給親朋好友品嘗。善於烹飪的更是將羊雜視為珍寶,預定不到的也會買羊大骨來熬湯過過癮。每逢過年過節,全家歡慶之時,鮮羊肉更是供不應求。 羊行維持著三十年來優質的養羊經驗,不斷嘗試、提升屠宰及包裝冷凍技術,致力於完整保存鮮羊肉的口感與鮮美,終於在2018年正式面市,成為第一個國產鮮羊肉品牌。羊行保證:你吃的每口肉都來自台灣在地,新鮮沒羶味!
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