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【古法製作 原味芋頭糕(素食) 900g】純手工製作 真材實在

【古法製作 原味芋頭糕(素食) 900g】純手工製作 真材實在

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$ 220
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商品介紹

一口吃得到芋頭的「真」——外酥內Q、香氣直接爆棚。

用最簡單的原料,做出最耐吃的好滋味:這款芋頭糕堅持純米製作、手工古法蒸製,煎一煎就能端上桌,早餐、宵夜、年節加菜都超適合。


為什麼一吃就回購?

  • 純淨在來米|純米製更順口:不混粉、口感扎實Q彈,吃起來清爽不厚重。
  • 嚴選台灣本土芋頭|真材實料看得見:芋香濃、纖維口感自然,越嚼越香,不是香精味。
  • 3.5小時蒸熟工法|好切、好煎、不黏鍋:下鍋煎到表面金黃酥脆,裡面依然柔潤綿Q,口感層次超迷人。
  • 全素可食|配茶、配湯都百搭:簡單煎、氣炸、或切塊入湯都好吃,素食者也能安心享用。
  • 無添加更安心:不添加味精、防腐劑、化學添加物,並通過 SGS 檢驗合格,吃得健康又放心。


私房料理建議(在家也能煎出名店感)

  • 香煎首選:切 1–1.5 公分厚,小火慢煎至兩面金黃,外酥內Q最剛好。
  • 氣炸更省事:表面輕刷油,氣炸到外層酥香,忙碌早晨也能快速上桌。
  • 入湯更暖胃:切塊加進蔬菜湯或菇湯,吸湯後更香更滑順,冷天超加分。


粿老爺的堅持,是把「古早味」做回食材本來的樣子。

想找一款吃得出真材實料、煎起來香到不行的芋頭糕?這款就是你的冰箱常備款。

內容物

900公克 ± 5%

成份

在來米、芋頭、鹽、糖

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

冷藏保鮮即可。 不能冷凍哦,純米的食品,冷凍後,會變很硬!

保存期限

冷藏不失真空的狀況,可保存15天。 拆真空袋後,建議賞味期為3天。

商家故事

粿老爺蘿蔔糕源於從小就喜歡吃媽媽做的蘿蔔糕的林爸爸,因思念家鄉媽媽純香的蘿蔔糕而起....... 在阿嬤的年代,物資缺乏,往往在農收時,會在田裡種上又大又白的蘿蔔,媽媽們會將收成的蘿蔔和純米製作蘿蔔糕或煎或煮,給孩子當點心補充營養 時至今日商業時代,食品添加物不斷竄起,商人罔顧食品安全,許多食物都 添加化學物,失去食材本身最天然的味道,也傷害了全民的身體健康。 眼見於此,既然在外無法吃到傳統堅持純米、天然、健康的蘿蔔糕,那何不自己來做,為此林爸爸回鄉跟媽媽學習如何製作好吃又健康的蘿蔔糕,從主食材、配料,製作手法,均堅持遵循古法,經營的是一份良心。 粿老爺蘿蔔糕從業至今,努力朝向良心企業發展,目前已傳承第二代,並註冊粿老爺手工蘿蔔糕專賣店商標,發展品牌形象讓更多人吃得到我們的堅持。
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