商品介紹
想在家煮出「香、麻、辣」層次超到位的麻辣燙？這包就是你的秘密武器。嚴選台灣在地辣椒與辛香料，搭配黃金比例漢方香料包，香氣先到、麻感跟上，尾韻乾淨不膩口；料理新手也能一煮成功。
一包搞定｜麻辣燙/滷味/湯底都能用
丟進鍋裡煮滾、加入喜歡的食材與少許鹽調味，立刻端出暖香濃郁的家常鍋。想要溫和版本？不嗜辣也能用燉包路線，照樣吃到滿滿香氣。
香麻不死鹹｜越煮越有層次
辛香與漢方香氣彼此襯托，涮肉、煮蔬菜、下麵都加分；湯頭耐煮不易走味，越煮越香，聚餐宵夜都很有面子。
老字號講究｜用得安心、收得方便
和春堂傳承三代的選材眼光，外包加一道密封防護，並採夾鏈袋設計，開封後好收納、好保存，隨時想煮就煮。
★訂購注意事項：
■ 本商品僅含滷包/燉包，不含照片中的容器、雞肉等。
■ 圖片內容為料理示意圖。
內容物
60g
清香燉包*1＋麻辣辛香燉包*1＋手工烘製辣椒包*1
成份
清香燉包：八角、花椒、甘草、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁木香、肉桂、乾薑、丁香、陳皮、甘草、香菜籽、白胡椒。
麻辣辛香燉包：燈籠椒、朝天椒。(乾燥的辣椒，非粉狀)
手工烘製辣椒包：朝天椒籽、檸檬片、紫草。
保存方式
收到後建議冷藏保存。
美味食譜：
1.自備辣椒和豆瓣醬，辣椒自己用刀剁碎跟豆瓣醬混在一起。
2.生薑洗凈拍破，大蒜去皮，蔥白切段。
3.鍋里放油，調成小火，放入蔥，姜，蒜煸炒一會。
4.再將混合好的豆瓣醬和辣椒，慢慢翻炒，大概20分鐘。期間要不斷的翻炒避免焦掉。
5.放入「清香燉包及麻辣燉包」，加入3000cc水熬30分鐘左右。
6.把麻辣包和鍋內東西撈起丟掉！加入自己愛的食材和肉再加入辣椒包點綴；食材煮熟即可上菜。
備註:不吃辣者可以直接丟燉包加3000的水、加入喜愛食材並加鹽調味煮熟即可上菜。
商家故事
和春堂於1914年在九份以一家小小中藥店草創起家，目前已傳承三代，我們使用的藥材都是精心挑選、實在可靠。近年為了大家方便使用中藥，我們推出很多中藥滷包、茶品，就是希望傳承古方，讓大家能透過老祖宗的智慧，在生活中，用中藥隨時簡單料理、做好養生。
【特色】
商品外包多一層完全密封，防藥材變質。
使用夾鏈袋包裝，儲存使用更方便。
部份茶包藥材使用打碎方式，縮短沖泡時間，營養更易釋放。
【和春堂 - 清香天然麻辣燙(60g)】精選台灣辛香配方 黃金比例漢方良品
$ 99
運費
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想在家煮出「香、麻、辣」層次超到位的麻辣燙？這包就是你的秘密武器。嚴選台灣在地辣椒與辛香料，搭配黃金比例漢方香料包，香氣先到、麻感跟上，尾韻乾淨不膩口；料理新手也能一煮成功。
一包搞定｜麻辣燙/滷味/湯底都能用
丟進鍋裡煮滾、加入喜歡的食材與少許鹽調味，立刻端出暖香濃郁的家常鍋。想要溫和版本？不嗜辣也能用燉包路線，照樣吃到滿滿香氣。
香麻不死鹹｜越煮越有層次
辛香與漢方香氣彼此襯托，涮肉、煮蔬菜、下麵都加分；湯頭耐煮不易走味，越煮越香，聚餐宵夜都很有面子。
老字號講究｜用得安心、收得方便
和春堂傳承三代的選材眼光，外包加一道密封防護，並採夾鏈袋設計，開封後好收納、好保存，隨時想煮就煮。
★訂購注意事項：
■ 本商品僅含滷包/燉包，不含照片中的容器、雞肉等。
■ 圖片內容為料理示意圖。
內容物
60g
清香燉包*1＋麻辣辛香燉包*1＋手工烘製辣椒包*1
成份
清香燉包：八角、花椒、甘草、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁木香、肉桂、乾薑、丁香、陳皮、甘草、香菜籽、白胡椒。
麻辣辛香燉包：燈籠椒、朝天椒。(乾燥的辣椒，非粉狀)
手工烘製辣椒包：朝天椒籽、檸檬片、紫草。
保存方式
收到後建議冷藏保存。
美味食譜：
1.自備辣椒和豆瓣醬，辣椒自己用刀剁碎跟豆瓣醬混在一起。
2.生薑洗凈拍破，大蒜去皮，蔥白切段。
3.鍋里放油，調成小火，放入蔥，姜，蒜煸炒一會。
4.再將混合好的豆瓣醬和辣椒，慢慢翻炒，大概20分鐘。期間要不斷的翻炒避免焦掉。
5.放入「清香燉包及麻辣燉包」，加入3000cc水熬30分鐘左右。
6.把麻辣包和鍋內東西撈起丟掉！加入自己愛的食材和肉再加入辣椒包點綴；食材煮熟即可上菜。
備註:不吃辣者可以直接丟燉包加3000的水、加入喜愛食材並加鹽調味煮熟即可上菜。
商家故事
和春堂於1914年在九份以一家小小中藥店草創起家，目前已傳承三代，我們使用的藥材都是精心挑選、實在可靠。近年為了大家方便使用中藥，我們推出很多中藥滷包、茶品，就是希望傳承古方，讓大家能透過老祖宗的智慧，在生活中，用中藥隨時簡單料理、做好養生。
【特色】
商品外包多一層完全密封，防藥材變質。
使用夾鏈袋包裝，儲存使用更方便。
部份茶包藥材使用打碎方式，縮短沖泡時間，營養更易釋放。
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