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【和春堂 - 頂級奢華三代家傳獨門滷包(1入)】飄香三代家傳滷包 牛滷的最佳選擇

【和春堂 - 頂級奢華三代家傳獨門滷包(1入)】飄香三代家傳滷包 牛滷的最佳選擇

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$79
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商品介紹

這是老師傅三代家傳的獨門配方,以天然漢方食材透過遵循古味的比例調配而成,當滷出後會有濃郁的漢方食材香味飄出,光聞就會胃口大開。滷包永遠是一道菜的精髓所在,以往是老師傅、總鋪師的秘密,現在您也可運用此滷包,讓自己變身王牌主廚。 ★訂購注意事項: ■本道只有滷包,不含照片中的容器、雞蛋、肉等。 ■圖片內容為產品料理示意圖。

內容物

37.5g

成份

八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂、乾薑、丁香、陳皮、甘草、香菜籽、白胡椒

料理建議:

一包約可滷 1-2斤10人份電鍋也大約放1-2斤 不要貪心放太多唷~太滿會溢出來喔!

料理小教學:

牛肉川燙後放涼切塊!鍋中加入少許油將老薑、牛肉、蒜頭、少許辣豆瓣、米酒至鍋中拌炒約2分鐘!加入牛肉滷包、醬油、少許冰糖、蔥段、外鍋2杯水3次悶30分鐘即可食用。

商家故事

和春堂於1914年在九份以一家小小中藥店草創起家,目前已傳承三代,我們使用的藥材都是精心挑選、實在可靠。近年為了大家方便使用中藥,我們推出很多中藥滷包、茶品,就是希望傳承古方,讓大家能透過老祖宗的智慧,在生活中,用中藥隨時簡單料理、做好養生。 【特色】 商品外包多一層完全密封,防藥材變質。 使用夾鏈袋包裝,儲存使用更方便。 部份茶包藥材使用打碎方式,縮短沖泡時間,營養更易釋放。
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