商品介紹
想把牛肉、牛腱、牛肚滷到一上桌就「香到隔壁都在問」？這包就夠。
承襲三代老師傅的獨門比例，嚴選天然漢方香料細緻調和，滷的不是重口，而是層層堆疊的醇厚香氣——開鍋那瞬間，先被香味收服。
一包入鍋，香氣立刻到位
- 牛滷專用香氣輪廓：溫潤回甘、香而不嗆，滷湯越煮越有深度。
- 新手也能零失手：不用自己抓比例、不必備一堆香料，輕鬆做出「像店裡賣的」滷味香。
- 百搭滷鍋：牛肉類最對味，也適合拿來滷豆干、海帶、滷蛋等配料，一鍋搞定全家晚餐。
包裝貼心，保存更放心
- 外層完全密封：多一道保護，香氣更好鎖住。
- 夾鏈袋設計：開封後好收納、取用便利。
把廚房變成你家的私房滷味攤——從今天開始，你就是那位「滷得很會」的王牌主廚。
★訂購注意事項：
- 本商品僅販售滷包，不含照片中的容器、雞蛋、肉品等。
- 圖片為料理示意圖，僅供參考。
內容物
37.5g
成份
八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂、乾薑、丁香、陳皮、甘草、香菜籽、白胡椒
料理建議:
一包約可滷 1-2斤10人份電鍋也大約放1-2斤 不要貪心放太多唷~太滿會溢出來喔!
料理小教學:
牛肉川燙後放涼切塊！鍋中加入少許油將老薑、牛肉、蒜頭、少許辣豆瓣、米酒至鍋中拌炒約2分鐘！加入牛肉滷包、醬油、少許冰糖、蔥段、外鍋2杯水3次悶30分鐘即可食用。
商家故事
和春堂於1914年在九份以一家小小中藥店草創起家，目前已傳承三代，我們使用的藥材都是精心挑選、實在可靠。近年為了大家方便使用中藥，我們推出很多中藥滷包、茶品，就是希望傳承古方，讓大家能透過老祖宗的智慧，在生活中，用中藥隨時簡單料理、做好養生。
【特色】
商品外包多一層完全密封，防藥材變質。
使用夾鏈袋包裝，儲存使用更方便。
部份茶包藥材使用打碎方式，縮短沖泡時間，營養更易釋放。
【和春堂 - 頂級奢華三代家傳獨門滷包(1入)】飄香三代家傳滷包｜牛滷的最佳選擇
$ 79
運費
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想把牛肉、牛腱、牛肚滷到一上桌就「香到隔壁都在問」？這包就夠。
承襲三代老師傅的獨門比例，嚴選天然漢方香料細緻調和，滷的不是重口，而是層層堆疊的醇厚香氣——開鍋那瞬間，先被香味收服。
一包入鍋，香氣立刻到位
- 牛滷專用香氣輪廓：溫潤回甘、香而不嗆，滷湯越煮越有深度。
- 新手也能零失手：不用自己抓比例、不必備一堆香料，輕鬆做出「像店裡賣的」滷味香。
- 百搭滷鍋：牛肉類最對味，也適合拿來滷豆干、海帶、滷蛋等配料，一鍋搞定全家晚餐。
包裝貼心，保存更放心
- 外層完全密封：多一道保護，香氣更好鎖住。
- 夾鏈袋設計：開封後好收納、取用便利。
把廚房變成你家的私房滷味攤——從今天開始，你就是那位「滷得很會」的王牌主廚。
★訂購注意事項：
- 本商品僅販售滷包，不含照片中的容器、雞蛋、肉品等。
- 圖片為料理示意圖，僅供參考。
內容物
37.5g
成份
八角、花椒、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂、乾薑、丁香、陳皮、甘草、香菜籽、白胡椒
料理建議:
一包約可滷 1-2斤10人份電鍋也大約放1-2斤 不要貪心放太多唷~太滿會溢出來喔!
料理小教學:
牛肉川燙後放涼切塊！鍋中加入少許油將老薑、牛肉、蒜頭、少許辣豆瓣、米酒至鍋中拌炒約2分鐘！加入牛肉滷包、醬油、少許冰糖、蔥段、外鍋2杯水3次悶30分鐘即可食用。
商家故事
和春堂於1914年在九份以一家小小中藥店草創起家，目前已傳承三代，我們使用的藥材都是精心挑選、實在可靠。近年為了大家方便使用中藥，我們推出很多中藥滷包、茶品，就是希望傳承古方，讓大家能透過老祖宗的智慧，在生活中，用中藥隨時簡單料理、做好養生。
【特色】
商品外包多一層完全密封，防藥材變質。
使用夾鏈袋包裝，儲存使用更方便。
部份茶包藥材使用打碎方式，縮短沖泡時間，營養更易釋放。
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