把海的鮮甜，直接端上你家餐桌。

這不是一般冷凍魚排——是來自屏東佳冬、以生態方式慢慢養大的龍膽石斑魚排。肉質細緻Q彈、鮮味乾淨不腥，忙碌的日子也能輕鬆煮出「像餐廳」的那一口。

為什麼一吃就回購？生態養殖的差別在「鮮」

• 接引新鮮海水：模擬自然循環環境，讓魚群在更接近野生的狀態健康成長。
• 活魚料餵養（鯖魚）：拒絕人工化學飼料，養出更鮮甜、肉香更乾淨的口感。
• 52項檢驗＋產銷履歷：通過杜夫萊茵檢驗與完整履歷，把關每一片魚排的安心。

冰箱常備神隊友：份量剛好、解凍超快

• 分切獨立份量：一餐一片剛剛好，不佔冷凍庫，隨時加菜超方便。
• 10分鐘快速解凍：流動水沖淋約10分鐘即可下鍋，趕下班、趕接小孩也不手忙腳亂。

怎麼煮都不易失手：嫩、彈、甜一次到位

• 香煎：薄抹鹽巴，小火煎出金黃焦香；加薑片或蒜片更提味。
• 清蒸：最能吃出原味鮮甜；起鍋淋少許醬油，或加破布子/蠔油立刻升級。
• 火鍋涮煮：下鍋變色就起鍋，口感嫩滑、鮮味爆棚。
• 家常變化：裹粉酥炸、紅燒、三杯都合拍，快速上桌就是一道硬菜。

自然好營養：全家都愛吃的健康魚排

• DHA／EPA／Omega-3：日常補好油，維持活力。
• 膠質豐富：口感滑順、滿滿膠質感，清蒸最明顯。
• 孩子到長輩都適合：清爽不厚重，日常補充蛋白質超加分。

「從漾愉生態漁場到餐桌，我們把距離縮短，只為讓您吃到更純粹、更誠實的龍膽石斑魚排。」

★訂購注意事項

1. 我們是屏東小農養殖，庫存有限；若遇缺貨需稍等幾天安排現撈。我們寧願晚一點出貨，也不讓您買到放置許久、鮮度打折的魚排。

2. 溫馨提醒：魚類商品難免有刺；龍膽石斑魚刺較少且較粗大，較容易發現並剔除，食用時仍請留意。