商品介紹
一片下鍋,鮮味立刻「爆」出來。來自屏東佳冬的生態漁場,把海水的清爽、石斑的厚實口感,直接送到你家餐桌。
生態養殖更講究:吃得到「乾淨的鮮甜」
- 接引新鮮海水+魚蝦混養:模擬自然循環,魚體健康、肉質更緊實。
- 餵食活魚料(鯖魚):不走化學飼料路線,肉香更自然、入口更回甘。
- 杜夫萊茵 52 項檢驗+產銷履歷:來源清楚、品質有依據,買得安心也吃得放心。
輪切剛剛好:火鍋季、煮湯季的冰箱必備
- 輪切厚實、下鍋不易散:煮湯越煮越香,湯頭自然帶出海味甘甜。
- 小份量包裝不佔位:平日下班想加菜、週末想煮鍋,一包就搞定。
- 10 分鐘快解凍:流動水沖淋即可上桌,忙也能吃得像在餐廳。
口感分明,都是精華部位
- 背鰭肉:纖維緊、口感Q彈,越嚼越香。
- 腹部肉:油脂更迷人,膠質豐厚、滑嫩不膩。
- 少刺好挑、骨頭粗明顯:脊椎骨清楚好處理,給孩子與長輩更安心。
- 自然尺寸略有差異:每尾魚體型不同,輪切大小不一樣,但每片都新鮮實在。
怎麼煮都不失手:新手也能端出海味大菜
- 涮火鍋:魚肉變色立刻起鍋,嫩到驚豔。
- 煮湯:加薑絲、豆腐或蔬菜,湯頭清甜不腥。
- 香煎:薄鹽調味煎到金黃,外香內嫩超下飯。
- 清蒸:鹽蒸後淋少許醬油或破布子,鮮甜完整保留。
營養派也會愛:好油+膠質一次補到位
- DHA/EPA/Omega-3:日常補充優質脂肪酸,清爽無負擔。
- 膠質豐富:口感滑潤、滿滿膠質感,越吃越有感。
- 全家都適合:成長中的孩子、想養身的長輩、重視飲食的人都能放心享用。
從漾愉生態漁場到你的餐桌,我們把距離縮短,把新鮮放大——讓你每一口都吃到誠實的鮮、乾淨的甜。
★訂購注意事項
1. 我們是小農漁場,庫存量有限;若遇缺貨需等候幾天安排現撈出貨,堅持不賣久放魚,把最新鮮留給你。
2. 溫馨提醒:魚類商品仍可能有刺;龍膽石斑魚刺較少且粗大好辨識,食用時仍請留意並協助孩子與長輩挑刺。
有效日期
見產品上標示
產地
屏東
保存方式
真空冷凍可儲存2年,鮮度美味不變;若已拆封,冰冷藏可放2天,冷凍7天。
請務必盡速食用完畢,以免魚肉內含的水分散失,影響口感。
規格
龍膽石斑魚 輪切600g/包
介紹影片
商家故事
【關於我們】
漾愉生態魚場為屏東佳冬的專業龍膽石斑生態養殖場,通過杜夫萊茵52項檢驗、產銷履歷、餵食活魚料、接引新鮮海水。
以樸實的心養好魚。我們用心,所以您安心。
【人天共好】
漾愉效仿樸門農藝永續栽培的整合設計系統,還原吃活魚的野生型態。池中生態多樣性高,魚群健康;
非密集飼養,魚群不因搶食而爭打受傷,因此無須用藥。
不投藥,池水與土壤維持天然純淨,您更吃得安心。
本著永續經營理念,
相信照顧好地球就有相對應的回報。
【產銷履歷龍膽石斑 - 輪切魚片600g/包】屏東生態養殖龍膽石斑輪切|Q彈膠質、少刺好挑|火鍋煮湯一片就鮮
$ 600
運費
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一片下鍋,鮮味立刻「爆」出來。來自屏東佳冬的生態漁場,把海水的清爽、石斑的厚實口感,直接送到你家餐桌。
生態養殖更講究:吃得到「乾淨的鮮甜」
- 接引新鮮海水+魚蝦混養:模擬自然循環,魚體健康、肉質更緊實。
- 餵食活魚料(鯖魚):不走化學飼料路線,肉香更自然、入口更回甘。
- 杜夫萊茵 52 項檢驗+產銷履歷:來源清楚、品質有依據,買得安心也吃得放心。
輪切剛剛好:火鍋季、煮湯季的冰箱必備
- 輪切厚實、下鍋不易散:煮湯越煮越香,湯頭自然帶出海味甘甜。
- 小份量包裝不佔位:平日下班想加菜、週末想煮鍋,一包就搞定。
- 10 分鐘快解凍:流動水沖淋即可上桌,忙也能吃得像在餐廳。
口感分明,都是精華部位
- 背鰭肉:纖維緊、口感Q彈,越嚼越香。
- 腹部肉:油脂更迷人,膠質豐厚、滑嫩不膩。
- 少刺好挑、骨頭粗明顯:脊椎骨清楚好處理,給孩子與長輩更安心。
- 自然尺寸略有差異:每尾魚體型不同,輪切大小不一樣,但每片都新鮮實在。
怎麼煮都不失手:新手也能端出海味大菜
- 涮火鍋:魚肉變色立刻起鍋,嫩到驚豔。
- 煮湯:加薑絲、豆腐或蔬菜,湯頭清甜不腥。
- 香煎:薄鹽調味煎到金黃,外香內嫩超下飯。
- 清蒸:鹽蒸後淋少許醬油或破布子,鮮甜完整保留。
營養派也會愛:好油+膠質一次補到位
- DHA/EPA/Omega-3:日常補充優質脂肪酸,清爽無負擔。
- 膠質豐富:口感滑潤、滿滿膠質感,越吃越有感。
- 全家都適合:成長中的孩子、想養身的長輩、重視飲食的人都能放心享用。
從漾愉生態漁場到你的餐桌,我們把距離縮短,把新鮮放大——讓你每一口都吃到誠實的鮮、乾淨的甜。
★訂購注意事項
1. 我們是小農漁場,庫存量有限;若遇缺貨需等候幾天安排現撈出貨,堅持不賣久放魚,把最新鮮留給你。
2. 溫馨提醒:魚類商品仍可能有刺;龍膽石斑魚刺較少且粗大好辨識,食用時仍請留意並協助孩子與長輩挑刺。
有效日期
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產地
屏東
保存方式
真空冷凍可儲存2年,鮮度美味不變;若已拆封,冰冷藏可放2天,冷凍7天。
請務必盡速食用完畢,以免魚肉內含的水分散失,影響口感。
規格
龍膽石斑魚 輪切600g/包
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【關於我們】
漾愉生態魚場為屏東佳冬的專業龍膽石斑生態養殖場,通過杜夫萊茵52項檢驗、產銷履歷、餵食活魚料、接引新鮮海水。
以樸實的心養好魚。我們用心,所以您安心。
【人天共好】
漾愉效仿樸門農藝永續栽培的整合設計系統,還原吃活魚的野生型態。池中生態多樣性高,魚群健康;
非密集飼養,魚群不因搶食而爭打受傷,因此無須用藥。
不投藥,池水與土壤維持天然純淨,您更吃得安心。
本著永續經營理念,
相信照顧好地球就有相對應的回報。
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