每一塊，都是大海最精華的滋味！

回歸自然的生態養殖

我們不只是養殖，更是一場微型自然生態實驗：

• 模擬野生環境：接引新鮮海水，魚蝦生態混養，讓魚群在自然循環中健康成長。
• 天然餵食：拒絕人工化學飼料，堅持餵食天然活魚料（鯖魚）。
• 嚴謹控管：通過杜夫萊茵52項檢驗，契作產銷履歷完整，確保每塊魚肉鮮甜純淨。

極致便利，忙碌生活也能優雅料理

• 小包裝設計：不占冷凍庫空間，一人食或家庭餐都方便拿取。
• 快速解凍：流動水下沖淋10分鐘即可完美解凍，臨時加菜也不慌。

簡單烹調，鮮美零失誤

漾愉的魚塊口感鮮美，沒有魚腥味，簡單料理就能吃到極致美味：

1. 煮湯：水煮滾後轉中大火放入魚塊，煮約4分鐘後關火，加蓋再悶4分鐘，即完成。可依個人口味加入薑或其他湯料。
2. 煮粥：先將米飯與食材熬成粥，再轉中大火加入魚塊，煮約4分鐘後關火，加蓋悶4分鐘即可。

老饕指定精華部位

• 頭部：有整尾魚最好吃的魚下巴與嘴邊肉，還有頭頂肉，鮮嫩多汁。
• 尾部：運動最頻繁的部位，肉質緊實Q彈。
• 骨頭利用：雖有骨頭，但都很大塊，易分離，也可熬湯至乳白色，美味營養都不浪費。

自然鮮美，營養滿分

• 豐富好油：富含 DHA、EPA 與 Omega-3，不飽和脂肪酸呵護心血管與大腦活力。
• 膠質充足：天然膠質豐富，幫助骨骼、關節健康，也讓肌膚水潤、髮絲有光澤。
• 全家適用：孩子成長、長輩養身、追求健康的人都能安心食用。

「從新鮮海水到餐桌，我們縮短距離，只為讓您品嚐到最純粹、最誠實的龍膽石斑精華。」​

★訂購注意事項

1.我們是小農，庫存不多，若無現貨，則需要您耐心等幾天(現撈)，決不會買到放置許久不新鮮的魚，為您把關品質有保障

2.溫馨提醒：魚類商品難免有刺，龍膽石斑的魚刺較少，也很粗大，非常容易發現並剔除，在食用時請務必留意！