想把「海的鮮甜」端上桌？
這包就是你冬天火鍋、煮湯、煮粥的神隊友——龍膽石斑精華部位切塊，肉厚Q彈、鮮而不腥，忙碌也能煮出餐廳等級的好湯。

來自屏東佳冬｜把自然養在魚的每一口裡

• 接引新鮮海水，打造更貼近野生的生長環境，魚肉更乾淨、滋味更立體。
• 魚蝦混養，生態循環更穩定，魚群健康、成長更自然。
• 堅持餵食天然活魚料（鯖魚），不走化學飼料路線，吃得到真材實料的鮮。
• 通過杜夫萊茵52項檢驗＋產銷履歷，來源清楚、品質看得見，家人吃也放心。

切塊剛剛好｜小家庭、一人食都超友善

• 小包裝不佔冷凍庫：想煮多少拿多少，不必一次解整尾。
• 10分鐘快速解凍：流動水沖一沖，臨時加菜、宵夜煮湯都來得及。

零失誤鮮甜口感｜火鍋湯底立刻升級
石斑魚肉厚實帶Q、入口鮮甜，簡單煮就很厲害：

1. 煮湯/火鍋：水滾後下魚塊，中大火約4分鐘關火，加蓋悶4分鐘，湯頭自然回甘（可加薑片、蔬菜更提味）。
2. 煮粥：粥底煮好後下魚塊，中大火約4分鐘關火，加蓋悶4分鐘，米香＋魚鮮超對味。

老饕最愛的精華部位都在這包

• 頭部精華：魚下巴、嘴邊肉、頭頂肉——膠質感十足、鮮嫩多汁。
• 尾部肉質：活動量高，口感更緊實Q彈，越嚼越香。
• 骨頭大塊好分離：也能拿來熬湯熬到乳白，鮮味不浪費。

自然好油＋滿滿膠質｜一家大小都適合

• DHA、EPA、Omega-3：日常補充優質脂肪酸更輕鬆。
• 膠質豐富：熬湯更濃郁，口感滑順、滿足感加倍。
• 全家安心吃：孩子成長、長輩養身、注重飲食的人都很合適。

「從屏東新鮮海水到你的餐桌，我們把距離縮到最短，只為留下最純粹的鮮。」

★訂購注意事項

1. 我們是小農漁場，庫存量有限；若遇缺貨將以現撈現處理為主，可能需等待幾天，但也因此不會拿放置久的魚給您，鮮度我們替您把關。

2. 溫馨提醒：魚類商品仍可能有刺；龍膽石斑魚刺較少且多為粗大魚刺，較容易發現並剔除，食用時請留意。