商品介紹
一口就懂的花東好米。來自花蓮富里、秀姑巒溪上游水系灌溉，永豐瀑布下的清冽水源滋養稻田；遠離工業汙染，米香更乾淨、飯感更細緻。
短圓飽滿，煮出「香Q柔軟」的剛剛好。
選用高雄139（花東常見的壽司米系），米粒短短圓圓、晶亮滑順；入口有黏卻不膩、Q彈又鬆軟，冷掉也不容易乾硬——做便當、飯糰超加分。
便當店愛用的主角米，家裡天天煮也不膩。
不只適合壽司與日式料理，日常白飯、丼飯、咖哩飯、蛋包飯都很搭；一煮就有淡淡米香，配菜再簡單也像升級。
百年米廠的講究：新鮮、衛生、粒粒有感。
百年東里碾米廠傳承職人精神，搭配特殊碾米技術，讓每一粒米保有更完整的風味層次與口感表現；看得見的圓潤、吃得到的彈性。
煮飯小訣竅（更好吃）：
輕洗1–2次、浸泡20–30分鐘再煮；想做壽司/飯糰口感更俐落，可稍微減少一點點水量。
【米食評比】
Ｑ度：★★★★★
香氣：★★★★☆
黏度：★★★☆☆
顆粒度：★★★★★
內容物
產地
保存方式
注意事項
商家故事
商品介紹
一口就懂的花東好米。來自花蓮富里、秀姑巒溪上游水系灌溉，永豐瀑布下的清冽水源滋養稻田；遠離工業汙染，米香更乾淨、飯感更細緻。
短圓飽滿，煮出「香Q柔軟」的剛剛好。
選用高雄139（花東常見的壽司米系），米粒短短圓圓、晶亮滑順；入口有黏卻不膩、Q彈又鬆軟，冷掉也不容易乾硬——做便當、飯糰超加分。
便當店愛用的主角米，家裡天天煮也不膩。
不只適合壽司與日式料理，日常白飯、丼飯、咖哩飯、蛋包飯都很搭；一煮就有淡淡米香，配菜再簡單也像升級。
百年米廠的講究：新鮮、衛生、粒粒有感。
百年東里碾米廠傳承職人精神，搭配特殊碾米技術，讓每一粒米保有更完整的風味層次與口感表現；看得見的圓潤、吃得到的彈性。
煮飯小訣竅（更好吃）：
輕洗1–2次、浸泡20–30分鐘再煮；想做壽司/飯糰口感更俐落，可稍微減少一點點水量。
【米食評比】
Ｑ度：★★★★★
香氣：★★★★☆
黏度：★★★☆☆
顆粒度：★★★★★
