商品介紹
一口吃懂花東縱谷的乾淨與香甜。來自秀姑巒溪上游、永豐瀑布下的清澈水源灌溉，遠離工業干擾，煮出來的米飯柔軟香Q、自然回甘，白飯就能當主角。
為什麼這包米一煮就不一樣？
- 花蓮富里好水好土：水質清秀、土壤條件佳，米香更乾淨、口感更細緻。
- 粒粒短圓飽滿：外觀晶亮滑順、米粒均勻，煮好後顆粒感清楚、口口有彈性。
- 高雄139品種：短短圓圓、飽滿扎實，帶「有點黏、又不會太黏」的理想口感，超適合做壽司、飯糰與便當。
- 特殊碾米工法：保留米粒關鍵養分與完整風味，香氣與口感更耐吃。
日常、便當、壽司店都愛用
煮起來會散出淡淡米香，入口柔軟又帶Q勁，放涼也依然好吃；不論是家常白飯、咖哩蓋飯、丼飯、飯糰或壽司捲，都能把料理的層次撐起來。
百年東里碾米廠・五代傳承——從水車樁米走到現代恆溫倉儲，堅持把花東好米的細節做到位。想把花蓮的米香帶回家，這包就是最穩的選擇。
【米食評比】
Ｑ度：★★★★★
香氣：★★★★☆
黏度：★★★☆☆
顆粒度：★★★★★
內容物
2kg真空包一包
產地
花蓮縣富里鄉
保存方式
2公斤真空包裝，由包裝日期算起，常溫保存可保存180天。開封後請盡量冰存，建議3個月內食用完畢。
注意事項
★因宅配運送過程碰撞易造成失真空的狀況，如有此狀況發生，敬請見諒，並請從失真空的米先食用。
商家故事
得天獨厚覓淨土 百年稻香繫真情
東里碾米工廠位於花蓮縣富里鄉，花東縱谷的中心點。18世紀末的台灣花蓮，東里碾米廠第四代傳人宋鴻琳的曾祖父，獨具慧眼的來到花東縱谷秀姑巒溪源頭落腳，並引溪水動力椿米、打米，一畝畝的墾荒地為良田。用心關懷每一寸土地，細心照顧每一株稻苗，代代傳承曾祖父的理念，於是我們延續出了跨越一世紀的故事。
東里碾米工廠成立於清光緒26年(西元1899年)，至今已是傳承五代，經營有109年的悠久歷史，從日據時代和二次大戰，未有電力時的水車動力樁米，至今佔地四千餘坪的輾製廠房和兩千餘坪的恆溫倉儲腹地；足足走了超越了一整個世紀之久，堪稱台灣最老的碾米工廠，長期受到在台日籍政要人士的喜愛，尤其是日本明治天皇更是讚不絕口。
東里碾米工廠的前身是「大莊水車」的上水車、下水車兩家碾米工廠，經歷了百年傳承，在歷經四代的經營下早以不只是一個單純的米廠，更成為花蓮、富里鄉東里地區的指標。
我們代表了一個故事，一個堅持，一個歷史，更是一則佳話。
現在我們將追求健康的好米的百年信念繼續延續下去！
【御皇壽司米 2kg】來自後山花蓮百年東里碾米廠 冠軍博士米種!
$ 250
運費
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一口吃懂花東縱谷的乾淨與香甜。來自秀姑巒溪上游、永豐瀑布下的清澈水源灌溉，遠離工業干擾，煮出來的米飯柔軟香Q、自然回甘，白飯就能當主角。
為什麼這包米一煮就不一樣？
- 花蓮富里好水好土：水質清秀、土壤條件佳，米香更乾淨、口感更細緻。
- 粒粒短圓飽滿：外觀晶亮滑順、米粒均勻，煮好後顆粒感清楚、口口有彈性。
- 高雄139品種：短短圓圓、飽滿扎實，帶「有點黏、又不會太黏」的理想口感，超適合做壽司、飯糰與便當。
- 特殊碾米工法：保留米粒關鍵養分與完整風味，香氣與口感更耐吃。
日常、便當、壽司店都愛用
煮起來會散出淡淡米香，入口柔軟又帶Q勁，放涼也依然好吃；不論是家常白飯、咖哩蓋飯、丼飯、飯糰或壽司捲，都能把料理的層次撐起來。
百年東里碾米廠・五代傳承——從水車樁米走到現代恆溫倉儲，堅持把花東好米的細節做到位。想把花蓮的米香帶回家，這包就是最穩的選擇。
【米食評比】
Ｑ度：★★★★★
香氣：★★★★☆
黏度：★★★☆☆
顆粒度：★★★★★
內容物
2kg真空包一包
產地
花蓮縣富里鄉
保存方式
2公斤真空包裝，由包裝日期算起，常溫保存可保存180天。開封後請盡量冰存，建議3個月內食用完畢。
注意事項
★因宅配運送過程碰撞易造成失真空的狀況，如有此狀況發生，敬請見諒，並請從失真空的米先食用。
商家故事
得天獨厚覓淨土 百年稻香繫真情
東里碾米工廠位於花蓮縣富里鄉，花東縱谷的中心點。18世紀末的台灣花蓮，東里碾米廠第四代傳人宋鴻琳的曾祖父，獨具慧眼的來到花東縱谷秀姑巒溪源頭落腳，並引溪水動力椿米、打米，一畝畝的墾荒地為良田。用心關懷每一寸土地，細心照顧每一株稻苗，代代傳承曾祖父的理念，於是我們延續出了跨越一世紀的故事。
東里碾米工廠成立於清光緒26年(西元1899年)，至今已是傳承五代，經營有109年的悠久歷史，從日據時代和二次大戰，未有電力時的水車動力樁米，至今佔地四千餘坪的輾製廠房和兩千餘坪的恆溫倉儲腹地；足足走了超越了一整個世紀之久，堪稱台灣最老的碾米工廠，長期受到在台日籍政要人士的喜愛，尤其是日本明治天皇更是讚不絕口。
東里碾米工廠的前身是「大莊水車」的上水車、下水車兩家碾米工廠，經歷了百年傳承，在歷經四代的經營下早以不只是一個單純的米廠，更成為花蓮、富里鄉東里地區的指標。
我們代表了一個故事，一個堅持，一個歷史，更是一則佳話。
現在我們將追求健康的好米的百年信念繼續延續下去！
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