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【免運!御皇糙米 2kgX10包】花蓮後山百年東里碾米廠|御皇糙米・一口吃進土地的香氣

【免運!御皇糙米 2kgX10包】花蓮後山百年東里碾米廠|御皇糙米・一口吃進土地的香氣

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商品介紹

把主食換成更有感的選擇。

來自花東縱谷中心、百年傳承的「東里碾米廠」,選用高雄139品種製作御皇糙米,保留完整米胚芽與外層營養,讓每一碗飯都更有層次、更耐吃。


【商品特色】


  • 胚芽保留更完整:保有糙米自然的香氣與口感層次,越嚼越香。
  • 膳食纖維加分:忙碌外食族也能用一碗飯補足日常所需的均衡感。
  • 礦物質與維生素來源:從日常主食開始,吃得更踏實、更安心。
  • 百年米廠職人精神:自清光緒年以來傳承至今,堅持每一道碾製與儲存細節,只為端出好米的本質。


【食用口感】

糙米顆粒感明顯、口感更扎實,適合喜歡「有咬勁」的你。

建議烹煮前淘洗後,以冷水浸泡20–30分鐘再下鍋,米飯會更Q、更好入口。


【米食評比】

Q度:★★★★☆

香氣:★★★☆☆

黏度:★★★☆☆

顆粒度:★★★★★


想吃得更乾淨、更有質感?

從這碗花蓮後山的百年好米開始,讓每天的飯都變成期待。

內容物

2kg真空包X10包/箱

製造日期

見產品上標示

產地

花蓮縣富里鄉

保存方式

糙米含有胚芽及糊粉層,反而增加保鮮的困難度,易長米蟲及氧化,建議拆封後,一定要放在冰箱冷藏,並在三個月內食用完畢。

保存期限

6個月(未開封)

注意事項

★因宅配運送過程碰撞易造成失真空的狀況,如有此狀況發生,敬請見諒,並請從失真空的米先食用。

商家故事

得天獨厚覓淨土 百年稻香繫真情 東里碾米工廠位於花蓮縣富里鄉,花東縱谷的中心點。18世紀末的台灣花蓮,東里碾米廠第四代傳人宋鴻琳的曾祖父,獨具慧眼的來到花東縱谷秀姑巒溪源頭落腳,並引溪水動力椿米、打米,一畝畝的墾荒地為良田。用心關懷每一寸土地,細心照顧每一株稻苗,代代傳承曾祖父的理念,於是我們延續出了跨越一世紀的故事。 東里碾米工廠成立於清光緒26年(西元1899年),至今已是傳承五代,經營有109年的悠久歷史,從日據時代和二次大戰,未有電力時的水車動力樁米,至今佔地四千餘坪的輾製廠房和兩千餘坪的恆溫倉儲腹地;足足走了超越了一整個世紀之久,堪稱台灣最老的碾米工廠,長期受到在台日籍政要人士的喜愛,尤其是日本明治天皇更是讚不絕口。 東里碾米工廠的前身是「大莊水車」的上水車、下水車兩家碾米工廠,經歷了百年傳承,在歷經四代的經營下早以不只是一個單純的米廠,更成為花蓮、富里鄉東里地區的指標。 我們代表了一個故事,一個堅持,一個歷史,更是一則佳話。 現在我們將追求健康的好米的百年信念繼續延續下去!
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