商品介紹
聖光牌|營養看得見,美味吃得更安心
★1992 全國優良食品評鑑會 金牌獎
★濁水溪在來米一號‧純米製作
本組合一次帶走 原味純米米粉+糙米米粉+南瓜米粉+紅麴米粉+紫心地瓜米粉,一包搞定日常快煮、家常熱炒、清爽湯麵到孩子便當的多種需求。
【為什麼一吃就回不去?】
- 只用「米+水」的純粹:不走花俏路線,把原料回歸最單純,吃得到米香本味。
- 古法17道工序:從選米、洗米、磨漿到成型乾燥,細工慢做,成就入口滑順、清爽不厚重的口感。
- 快煮易熟:忙碌日也能快速上桌,省時卻不將就。
【五種口味,一次滿足】
① 100%純米米粉|經典原味派
- 嚴選台灣在來米,米香清雅、百搭不膩。
- 適合清湯、乾拌、家常炒米粉,怎麼煮都耐吃。
② 100%純糙米米粉|喜歡穀香的人會愛
- 選用台灣在來糙米,帶淡淡麩皮香,口感更有層次。
- 日常想吃得更清爽、有飽足感的好選擇。
③ 養生蔬果系列|南瓜/紅麴/紫心地瓜
- 以蔬果烘乾研磨成粉融入米漿,香氣自然、色澤討喜。
- 口味更豐富,但不變的是「用料實在、無添加」的堅持。
- 已取得 SGS 無毒認證,吃得更放心。
【簡單煮,更好吃】
- 免浸泡、免汆燙:下鍋前以清水沖洗約 10 秒即可。
- 加熱約 2 分鐘就能享用:可依份量與喜好微調時間。
【注意事項】
產品乾燥時顏色較鮮豔;下水或加熱後色澤會變柔和,屬自然現象。
想要一碗「吃得到米香、煮得快、口味又不單調」的米粉?這組一次備齊五種選擇,從家常到宴客都能端出漂亮的一盤。
內容物
本組合共5包:
原味純米米粉200g*1
純糙米米粉200g*1
南瓜米粉200g*1
紅麴米粉200g*1
紫心地瓜米粉200g*1
每包約3-4人份,適合小家庭,送禮自用兩相宜。
製造日期
見產品上標示
產地
新竹
保存期限
2年(未開封);請放於通風陰涼處,避免陽光直射。
介紹影片
食譜推薦
【炒米粉】
(1)以清水沖洗米粉10秒後瀝乾備用。
(2)鍋內放油,將香菇、蝦米、紅蔥頭、肉絲等配料用醬油等調味料爆香。
(3)加入蔥白、紅蘿蔔、高麗菜等季節時蔬。
(4)加入適量的水。(每100g乾燥米粉約需170~200cc的水)
(5)湯汁滾開後,依個人口味調整鹹淡,加入適量調味料。
(6)將瀝乾的米粉放入。善用筷子,輕拌米粉,讓米粉均勻吸收湯汁。(可將配料先移到鍋緣,方便米粉置中吸收湯汁)
(7)米粉快將湯汁吸乾時,依個人喜好加入蔥、韭菜、香菜等提香。
(8)蓋上鍋蓋,熄火。利用餘熱悶3~5分鐘即可。(200g米粉從第6步驟下鍋到第8步驟熄火,米粉下鍋加熱時間約1分~1分半鐘)
商家故事
永盛米粉工廠,三兄弟已經從第三代曾榮村爸爸手中接棒,大哥二哥負責生產研發、弟弟負責行銷,從小就在米粉工廠幫忙,傳承百年的第四代三兄弟說:小時候印象最深刻就是凌晨3、4點,大人忙進忙出,趕製米粉,製作米粉要先從浸米開始,一連串的製程,大約17個小時後米粉蒸熟,再拿到戶外去曬,一曬又是8個鐘頭,是非常高度的勞力密集產業。
堅持純米反而備受打擊,我們的堅持來自顧客的支持!!
有時候真的好無奈,聖光牌明明就是純米米粉,卻因為市場上都是玉米澱粉做的米粉,消費者覺得耐煮、又Q才是真正的米粉,且消費者習慣將米粉先浸泡川燙再一起與食材拌炒,純米米粉這樣折磨下,已經斷裂軟爛掉,於是被認為我們家的聖光牌米粉就是假米粉、會斷的米粉,常常接到消費者打來責備的電話,真的是欲哭無淚,堅持用台灣的在來米做,費工耗時成本高、市場被壓縮經營得很艱辛,還要被客人誤會,有時候真的想放棄不做算了,但想想不能辜負那些支持我們的老客戶,才又繼續堅持下來。
革命幾十次,十個多月才突破瓶頸,除了無化學添加以外,還完全無食品添加物!全國第一!成功研發100%純糙米米粉!
【聖光牌養生系列 綜合小包裝米粉x5入】用料天然無添加 傳統17道工法
$ 570
運費
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聖光牌|營養看得見,美味吃得更安心
★1992 全國優良食品評鑑會 金牌獎
★濁水溪在來米一號‧純米製作
本組合一次帶走 原味純米米粉+糙米米粉+南瓜米粉+紅麴米粉+紫心地瓜米粉,一包搞定日常快煮、家常熱炒、清爽湯麵到孩子便當的多種需求。
【為什麼一吃就回不去?】
- 只用「米+水」的純粹:不走花俏路線,把原料回歸最單純,吃得到米香本味。
- 古法17道工序:從選米、洗米、磨漿到成型乾燥,細工慢做,成就入口滑順、清爽不厚重的口感。
- 快煮易熟:忙碌日也能快速上桌,省時卻不將就。
【五種口味,一次滿足】
① 100%純米米粉|經典原味派
- 嚴選台灣在來米,米香清雅、百搭不膩。
- 適合清湯、乾拌、家常炒米粉,怎麼煮都耐吃。
② 100%純糙米米粉|喜歡穀香的人會愛
- 選用台灣在來糙米,帶淡淡麩皮香,口感更有層次。
- 日常想吃得更清爽、有飽足感的好選擇。
③ 養生蔬果系列|南瓜/紅麴/紫心地瓜
- 以蔬果烘乾研磨成粉融入米漿,香氣自然、色澤討喜。
- 口味更豐富,但不變的是「用料實在、無添加」的堅持。
- 已取得 SGS 無毒認證,吃得更放心。
【簡單煮,更好吃】
- 免浸泡、免汆燙:下鍋前以清水沖洗約 10 秒即可。
- 加熱約 2 分鐘就能享用:可依份量與喜好微調時間。
【注意事項】
產品乾燥時顏色較鮮豔;下水或加熱後色澤會變柔和,屬自然現象。
想要一碗「吃得到米香、煮得快、口味又不單調」的米粉?這組一次備齊五種選擇,從家常到宴客都能端出漂亮的一盤。
內容物
本組合共5包:
原味純米米粉200g*1
純糙米米粉200g*1
南瓜米粉200g*1
紅麴米粉200g*1
紫心地瓜米粉200g*1
每包約3-4人份,適合小家庭,送禮自用兩相宜。
製造日期
見產品上標示
產地
新竹
保存期限
2年(未開封);請放於通風陰涼處,避免陽光直射。
介紹影片
食譜推薦
【炒米粉】
(1)以清水沖洗米粉10秒後瀝乾備用。
(2)鍋內放油,將香菇、蝦米、紅蔥頭、肉絲等配料用醬油等調味料爆香。
(3)加入蔥白、紅蘿蔔、高麗菜等季節時蔬。
(4)加入適量的水。(每100g乾燥米粉約需170~200cc的水)
(5)湯汁滾開後,依個人口味調整鹹淡,加入適量調味料。
(6)將瀝乾的米粉放入。善用筷子,輕拌米粉,讓米粉均勻吸收湯汁。(可將配料先移到鍋緣,方便米粉置中吸收湯汁)
(7)米粉快將湯汁吸乾時,依個人喜好加入蔥、韭菜、香菜等提香。
(8)蓋上鍋蓋,熄火。利用餘熱悶3~5分鐘即可。(200g米粉從第6步驟下鍋到第8步驟熄火,米粉下鍋加熱時間約1分~1分半鐘)
商家故事
永盛米粉工廠,三兄弟已經從第三代曾榮村爸爸手中接棒,大哥二哥負責生產研發、弟弟負責行銷,從小就在米粉工廠幫忙,傳承百年的第四代三兄弟說:小時候印象最深刻就是凌晨3、4點,大人忙進忙出,趕製米粉,製作米粉要先從浸米開始,一連串的製程,大約17個小時後米粉蒸熟,再拿到戶外去曬,一曬又是8個鐘頭,是非常高度的勞力密集產業。
堅持純米反而備受打擊,我們的堅持來自顧客的支持!!
有時候真的好無奈,聖光牌明明就是純米米粉,卻因為市場上都是玉米澱粉做的米粉,消費者覺得耐煮、又Q才是真正的米粉,且消費者習慣將米粉先浸泡川燙再一起與食材拌炒,純米米粉這樣折磨下,已經斷裂軟爛掉,於是被認為我們家的聖光牌米粉就是假米粉、會斷的米粉,常常接到消費者打來責備的電話,真的是欲哭無淚,堅持用台灣的在來米做,費工耗時成本高、市場被壓縮經營得很艱辛,還要被客人誤會,有時候真的想放棄不做算了,但想想不能辜負那些支持我們的老客戶,才又繼續堅持下來。
革命幾十次,十個多月才突破瓶頸,除了無化學添加以外,還完全無食品添加物!全國第一!成功研發100%純糙米米粉!
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