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【十八麥-石磨式蕎麥粉 6kg】國產帶殼甜蕎麥磨製 適合製作麵條餃子皮饅頭

【十八麥-石磨式蕎麥粉 6kg】國產帶殼甜蕎麥磨製 適合製作麵條餃子皮饅頭

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商品介紹

★十八麥蕎麥粉的三大特色: ■ 台灣本土種植產銷履歷蕎麥 ■ 單一麥田 單一研磨 ■ 帶殼磨製 富含全穀物營養 嚴選國產優質甜蕎,按古老歐洲麵粉類石磨方式進行,低速低溫磨製而成,帶殼磨製富含全穀物營養,蕎麥含多種營養價值及微量元素,香氣濃郁,可與麵粉搭配製成麵條、餃子皮、饅頭。

內容物

6kg/包

保存方式

未開封置於陰涼處,開封後請冷藏保存。

介紹影片

商家故事

十八麥是「中都農合」的專營麥類產品的品牌,「中都農合」透過人工智慧加開放的農業大數據,建立傳感器、遙測及資訊科學等方式契作生產台灣在地雜糧,協同超過300位以上老中青三代小農,共同生產。 十八麥採用自行設計之機器,仿歐洲傳統石磨方式低溫低速研磨,用整粒穀物磨製,吃的到完整的營養。
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