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【豐園羊 - 蔬菜羊肉鍋1200gX2包(1包約3-4人份)】國產羊肉的溫補首選!

【豐園羊 - 蔬菜羊肉鍋1200gX2包(1包約3-4人份)】國產羊肉的溫補首選!

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$1,580
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商品介紹

★豐園羊 - 蔬菜羊肉鍋榮獲『2020國產羊創意料理競賽』優選獎~★

【產品特色】 豐園羊嚴選的帶皮羊肉,精選中藥湯頭溫補強身,佐以蔬菜燉煮,清甜溫潤的湯頭完全不膩口,暖身又暖心! 以多種蔬菜久滾熬煮湯頭,讓高湯散發自然清甜,無需添加任何味精,選用國產羊肉-努比亞山羊,肉質Q彈軟爛不糜爛,鮮而不騷、清爽甘甜,適合各種季節溫補養身。

內容物

蔬菜羊肉鍋2400g(含固形物600g) 本包裝含兩份,一份1200g

成份

雞高湯(水、雞骨、蔥、薑)羊肉、米酒、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、紅棗、海帶芽、鹽、糖、枸杞、桂圓、當歸、川芎、桂枝、黃耆

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

冷凍-18度以下保存,開封後請儘速使用完畢

保存期限

12個月

商家故事

| 在地 新鮮 安心 健康 『豐園牧場』來自彰化縣田尾鄉,擁有380多頭羊,佔地500多坪,自種無毒無農藥牧草 力求飼養安心品質的羊肉提供給國人。以牧場生產者二代的身份帶領『豐園牧場』由養殖端走向銷售端,不再像以往只把飼養的羊賣給屠宰場,而是讓更多人知道台灣羊肉的優質甜美。 | 最好的羊舍環境 採高床飼養設計,用科學化管理,塑造通風乾淨的羊舍硬體環境養出最健康的羊 | 台灣國產羊肉的好 台灣飼養的山羊可概分為奴比亞(Nubian)、波爾(Boer)、阿爾拜因(Alpine)、撒能(Saanen)、土根堡(Toggenburg)、台灣山羊六種品種。其中努比亞山羊因體脂比率較低、體型小但飼養期長,需飼養至12~15個月,擁有較其他品種佳的肉質,且肥瘦適中,成為國產肉羊拍賣市場中,唯一被獨立出來拍賣的品種,亦是拍價最高的品種,是國產羊肉中最高等級的山羊品種。 國產努比亞山羊肉,肉香鮮甜,油花肥瘦適中,完全無腥羶味,是羊肉中的極品。 豐園牧場的羊種正是最適合肉羊的努比亞羊種。在羊隻25~30公斤、大概4~5個月左右即開始進行閹割,所以不會產生令人不喜歡的羊羶味。
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