想吃到比野生石斑更細緻、更有彈性的口感？這尾來自澎湖外海的龍虎斑，用純海水慢慢養、耐心等近三年才成熟上桌——肉質緊實卻不乾柴，入口鮮甜，越嚼越香，真的會忍不住一口接一口。

為什麼懂吃的人都挑龍虎斑？

・結合龍膽石斑的扎實口感＋老虎斑魚皮的膠質彈潤

・肉厚、刺少、料理容錯率高：清蒸、煮湯、乾煎都好吃

・魚皮Q彈帶膠質，做湯最加分，冬天煮一鍋暖到心坎裡

澎湖純淨海域養成，吃得更安心

天和堅持在澎湖以純海水養殖，不追求快速催長，讓魚自然長大；從養殖、分切到配送皆有紀錄與管理，讓你買得到來源清楚、品質穩定的好魚。

懶人也能變大廚｜推薦料理方式

清蒸：最能吃出鮮甜原味，肉質Q彈不鬆散

魚湯/味噌湯：膠質融進湯裡，濃郁順口、超適合全家人

乾煎：外酥內嫩、香氣爆發，配白飯直接秒殺

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