★我們推薦溫度米的五大理由 ■農友契作的安心米 ■使用當季的新鮮米 ■合格米穀人員執行 ■一包碳排放量只有3kg ■真空夾鏈袋包裝 保鮮防傾倒 曾經有想過吃一口飯能為地球做什麼嗎？ 台灣稻米收割多為一年二期，隨著科技的進步，一般碾米廠為了延長米食的賞味期限，而使稻米存放在低溫環境，因此碳排放大量釋出，同時也縮短了地球的生命… 『溫度米』加入守護地球行列 玉山碾米堅持保留傳統平倉管理，將稻穀在存放過程中，運用傳統古早的智慧和繁瑣的人力，使用當季稻米，新鮮無需低溫冷藏，讓稻穀這一生到您嘴裡，都是在最自然溫度下存放，美味且新鮮。透過這個過程，減少碳排放量來保護我們的地球，一包溫度米碳排放量只有3kg。 為何用1.5公斤包裝？ 全球暖化升溫即將突破1.5°C，希望用1.5來提醒大家，從自身環境來減少碳排放量，一個人也可以保護地球。 全球暖化升溫突破1.5°C會有什麼事發生呢？北極本世紀可能出現「夏月無冰」的情形、現今存在的70~90%的珊瑚礁都將消失、海平面將可能上升0.26~0.77m、全球將有一億多人有用水的危機……

1包，真空包裝1.5kg 真空夾鏈袋包裝，適合小家庭，夾鏈袋保鮮，防止傾倒。

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產地：嘉義大林 碾製：玉山碾米廠(雲林斗南)

新鮮米無需冷藏。

12個月

【將這樣的好糠與您分享】 成立於民國42年的雲林縣玉山碾米廠，與在地有著濃厚的情感。有一次，婆婆來訪購買食米，指定要糙米，平時吃白米飯的婆婆，為什麼會選擇糙米飯呢？一問之下，原來是因為健康需求，而改吃糙米！了解了人們需透過食用糙米來維護健康，為方便現代的飲食習慣，我們萃取稻穀最精華的營養部位「糠層」及「胚芽」，精心製作－醬好糠，把最好的與您分享。 【嚴選稻穀精華營養部位】 一顆稻穀的精華營養來自「胚芽」與「糠層」。「胚芽」占稻穀總重量的3%，有較多的脂肪、蛋白質及膳食纖維，「糠層」占稻穀總重量的5-7%，卻有64%以上的營養價值，糠層部位有更多的蛋白質、脂肪、維生素B、維生素E、纖維素、膳食纖維、礦物質。 【老少咸宜，健康飲食好良伴】 現代人飲食習慣西化，小朋友挑食不吃菜，銀髮長者的腸胃蠕動退化，為家人、朋友們的健康著想，推出了臺灣獨家方便纖食產品－醬好糠，來自稻穀的多樣化營養素，食用方式快速便利，不管是塗抹於吐司、饅頭或是加入拌麵、料理等調醬，增加人體一日所需的膳食纖維與維生素含量，適合忙於照顧家庭、注重養身飲食以及素食的朋友們，屬於您的日常健康飲食好良伴。