商品介紹
★如需多點寄送或大量訂購歡迎來電洽詢:(02)7727-6533。
★統一出貨日:9/18
★奧丁丁推薦的四大理由
■ 北台灣著名文旦產區
■ 臨河面海超特殊地形
■ 草生栽培 30多年老欉文旦
■ 白露左右採收 外表翠綠 送禮漂亮
八里為北台灣著名文旦產區,因面台灣海峽,海風含鈉離子,又加上山坡丘陵地形,與觀音山日曬充足,生產的文旦柚果形較短胖、底部微凹。雖然與產區麻豆同為「麻豆文旦」品種,但因地形位置特殊,造就八里文旦有一個特色,就是果肉呈黃白色或粉紅色,且口感較為Q彈,粒粒較明顯,帶著微酸與淡淡的柚香。
戴爺爺種植文旦超過半甲子了,為了讓文旦柚好吃,以草生種值,籽小幾乎沒有,且堅持在「白露」節氣後才開始採收,戴爺爺說,採收後的果實就要新鮮送到客人手中,外表翠綠,放在供桌上拜拜感謝神明,或是送禮都很好看,但不適合立即食用,文旦採收後常溫貯存5~7天,使水份略微散失,果皮外表成皺皺狀,此過程稱之為「消水(辭水)」,經過消水的文旦柚會更顯美味。八里文旦與麻豆產的文旦風味略有不同,值得您細細品嚐。
★訂購注意事項
■下單後統一出貨日:9/18
■草生栽培的文旦外皮略有斑駁,不影響果肉美味,請能接受再下單,謝謝。
■收到後如有發現損傷,請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服,我們將馬上為您處理。
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八里為北台灣著名文旦產區,因面台灣海峽,海風含鈉離子,又加上山坡丘陵地形,與觀音山日曬充足,生產的文旦柚果形較短胖、底部微凹。雖然與產區麻豆同為「麻豆文旦」品種,但因地形位置特殊,造就八里文旦有一個特色,就是果肉呈黃白色或粉紅色,且口感較為Q彈,粒粒較明顯,帶著微酸與淡淡的柚香。
戴爺爺種植文旦超過半甲子了,為了讓文旦柚好吃,以草生種值,籽小幾乎沒有,且堅持在「白露」節氣後才開始採收,戴爺爺說,採收後的果實就要新鮮送到客人手中,外表翠綠,放在供桌上拜拜感謝神明,或是送禮都很好看,但不適合立即食用,文旦採收後常溫貯存5~7天,使水份略微散失,果皮外表成皺皺狀,此過程稱之為「消水(辭水)」,經過消水的文旦柚會更顯美味。八里文旦與麻豆產的文旦風味略有不同,值得您細細品嚐。
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