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【黃金土雞-去骨雞腿肉】雲林山間放養黃金土雞|肉質Q彈不乾柴,煮湯/燒烤/香炸都超對味!

【黃金土雞-去骨雞腿肉】雲林山間放養黃金土雞|肉質Q彈不乾柴,煮湯/燒烤/香炸都超對味!

賣出 85
5 4評論
$ 355
【黃金土雞-去骨雞腿肉】雲林山間放養黃金土雞|肉質Q彈不乾柴,煮湯/燒烤/香炸都超對味!
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商品介紹

一吃就知道:真正放養的Q彈口感

來自雲林二崙契作牧場,雞隻在山間自由活動,肌肉更緊實、口感更有嚼勁;油脂不厚重,入口清爽不膩,怎麼煮都好吃、怎麼配都百搭。


聽古典樂長大的雞,鮮甜更有層次

用心飼養、環境舒適,肉質細緻帶自然甜味,無論是清燉、麻油、三杯、鹽烤或酥炸,都能把香氣與肉汁鎖住,端上桌就是「家常升級」的那一道。


安心看得見:多項認證+每月檢驗把關

飼料以活菌替代抗生素,屠宰與分切流程皆經認證,並定期檢驗監測;從產地到餐桌層層把關,讓您買得放心、吃得更安心。


急速冷凍真空包裝,鎖住現宰級新鮮

屠宰後降溫至5℃以下即分切抽真空,-40℃急速冷凍並全程低溫配送,保留肉香與彈性,退冰後依然好切好煮、不易出水。


料理超好用:一包剛剛好,不浪費更方便

真空小包裝設計,想煮湯就煮湯、想烤就烤,不必反覆退冰;特別適合忙碌上班族、家庭備餐與週末聚餐。


推薦吃法(四季都適合)

• 冬天:老薑麻油雞、蒜頭蛤蜊雞湯,暖身又有料

• 夏天:鹽烤/氣炸土雞,外香內嫩不油膩

• 日常:三杯、蔥油、胡椒鹽快炒,快速上桌


想買到「真的有差」的土雞?這包黃金土雞,讓你一口回到在地好肉的原味。

內容物

整隻骨腿去骨留腳踝、無另外分切,肉質鮮嫩多汁,最適合西餐料理。因為黃金土雞非跑山土雞,故肉質較軟嫩、但又保有土雞耐燉煮的特性,故非常適合製作醉雞料理。皮薄肉軟Q,一定要吃吃看您才了解箇中滋味。

製造日期

見產品上標示

產地

雲林縣二崙鄉

保存方式

置於冰箱冷凍層,可放置1年(-20℃以下)。

營養標示(每100公克)

熱量(142大卡)、蛋白質(20.4公克)、脂肪(6.1公克)、飽和脂肪(1.7公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0公克)、糖(0公克)、鈉(131毫克)。

烹調方式

適合烤、煎、紅燒、醉酒、炸料理。

退換貨注意事項

本商品為生鮮食品,若您於收到貨時發現包裝不良(失真空、失去冷藏導致腐壞或破損),請立即拍照並於2日內與我們聯繫處理。若拆封將無法退換貨。

商家故事

推廣國內優良肉品『有心肉舖子』是一間只賣在地肉品的良心舖子,由郭旭英獸醫師設立。郭醫師從事經濟動物的醫療時,認識了許多用心飼養動物的農民,也發現幾間良心作業的屠宰場,所以郭醫師希望藉由「有心肉舖子」,協助這些長年堅持理念的農民及業者,將優良國產肉推廣給消費大眾,為真正照顧台灣土地的人加油打氣。 有心五大堅持1.有來源:100%台灣國產肉品 由台灣各地小農飼養,肉品全數擁有產地證明及多重認證,讓您無需擔心吃進來路不明的肉品。 2.超新鮮:急速冷凍真空包裝 肉品屠宰完成後,等待中心溫度降至5℃以下,立刻分切並以抽真空包裝,再置入-40℃的急速冷凍庫,最後使用全程低溫冷凍配送,才能維持猶如現宰般的品質與口感。 3.最安全:經政府與獸醫師嚴格把關 除了產地的多重認證以外,有心肉舖子每月定期請「中央畜產會」做肉品藥物殘留監測,將安全防範機制做得滴水不漏,堅持只提供最高規格的肉品。 4.多樣化:一次買齊所需肉品 包含放山土雞、放牧土雞、放心豬、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥等國產肉品,讓您可以一次購足所需肉品,多食用不同種類和部位的肉品,有助於營養均衡。 5.不浪費:一餐能料理完畢的真空小包裝 與其花大錢買份量多的大包裝,不如選擇當次吃得完的份量,減少重覆退凍肉品的機會,既能品嚐新鮮美味又不浪費。
精選推薦 4 則評論
黃藥師
黃藥師
肉鮮甜多汁厚薄適中直接烤方便料理
2024-05-21
Jill♋️TAIWAN
Jill♋️TAIWAN
煮香菇雞湯肉質很Q彈很好吃
2023-04-26
Jill♋️TAIWAN
Jill♋️TAIWAN
去骨雞腿直接煮超級方便的
2023-03-14
黃容緹
黃容緹
烤雞腿很好吃,成為便當菜的夯品
2022-07-19