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【黃金土雞-小烏骨雞】聽音樂長大的黃金土雞|鮮甜不腥、燉湯一喝就有感

【黃金土雞-小烏骨雞】聽音樂長大的黃金土雞|鮮甜不腥、燉湯一喝就有感

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$ 410
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商品介紹

想煮一鍋「清甜不油、喝完身體很舒服」的雞湯?

選這隻就對了:聽音樂長大的黃金土雞/烏骨雞,肉質扎實不柴、湯頭甘醇回甜,四季都適合進補補元氣。


口感亮點:鮮嫩有彈性,越煮越香

肉質細緻帶勁,燉煮後香氣會慢慢釋放,入口是土雞特有的鮮甜感;不需要過多調味,簡單就很好喝。


清爽系雞湯首選:脂肪較低、喝起來更無負擔

若你喜歡雞湯但怕油,烏骨雞相對更清爽,湯面油脂較少,適合日常保養、運動後補充、換季時暖身。


一年四季都能煮:秋冬暖補、春夏蓄力

秋冬來碗燉湯暖胃暖身;春夏用清燉方式更清爽,喝一口就像把元氣存起來。


料理超好上手:新手也能煮出餐廳級雞湯

推薦煮法:

1)清燉:薑片+米酒(或不加酒)小火慢燉,湯頭自然清甜。

2)藥膳/四物:想要更濃郁更滋補,丟進藥材包就完成。

3)麻油雞:冷天或想要香氣爆棚時必煮。


台灣在地好肉|有心肉舖子五大把關更安心

✔ 100%台灣國產肉,產地清楚

✔ 屠宰後分切抽真空,-40℃急速冷凍鎖住鮮度

✔ 政府與獸醫師把關,定期藥物殘留監測

✔ 真空小包裝,好保存、好料理、不浪費

想喝一口「清甜又有深度」的好湯,這鍋你會想回購。

內容物

一包為一隻烏骨雞,約1000公克,為冷凍真空包裝。

製造日期

見產品上標示

產地

雲林縣二崙鄉

保存方式

置於冰箱冷凍層,可放置1年(-20℃以下)。

營養標示(每100公克)

熱量(212.9大卡)、蛋白質(17.9公克)、脂肪(15.1公克)、飽和脂肪(3.8公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(0.8公克)、糖(0公克)、鈉(42毫克)。

烹調方式

適合煮湯、燉煮、燻烤、蒸煮使用,或分切後依不同部位再煎、煮、炒、炸、烤均可。

退換貨注意事項

本商品為生鮮食品,若您於收到貨時發現包裝不良(失真空、失去冷藏導致腐壞或破損),請立即拍照並於2日內與我們聯繫處理。若拆封將無法退換貨。

商家故事

推廣國內優良肉品『有心肉舖子』是一間只賣在地肉品的良心舖子,由郭旭英獸醫師設立。郭醫師從事經濟動物的醫療時,認識了許多用心飼養動物的農民,也發現幾間良心作業的屠宰場,所以郭醫師希望藉由「有心肉舖子」,協助這些長年堅持理念的農民及業者,將優良國產肉推廣給消費大眾,為真正照顧台灣土地的人加油打氣。 有心五大堅持1.有來源:100%台灣國產肉品 由台灣各地小農飼養,肉品全數擁有產地證明及多重認證,讓您無需擔心吃進來路不明的肉品。 2.超新鮮:急速冷凍真空包裝 肉品屠宰完成後,等待中心溫度降至5℃以下,立刻分切並以抽真空包裝,再置入-40℃的急速冷凍庫,最後使用全程低溫冷凍配送,才能維持猶如現宰般的品質與口感。 3.最安全:經政府與獸醫師嚴格把關 除了產地的多重認證以外,有心肉舖子每月定期請「中央畜產會」做肉品藥物殘留監測,將安全防範機制做得滴水不漏,堅持只提供最高規格的肉品。 4.多樣化:一次買齊所需肉品 包含放山土雞、放牧土雞、放心豬、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥等國產肉品,讓您可以一次購足所需肉品,多食用不同種類和部位的肉品,有助於營養均衡。 5.不浪費:一餐能料理完畢的真空小包裝 與其花大錢買份量多的大包裝,不如選擇當次吃得完的份量,減少重覆退凍肉品的機會,既能品嚐新鮮美味又不浪費。
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