商品介紹
想煮一鍋有「雞香」的湯?這款來自台灣山間放養的土雞「膀上肉」,運動量適中、肉質Q彈不柴、還多了軟嫩口感,不管是冷天進補、日常家常菜或週末大菜,都能輕鬆端出一桌好料。
為什麼老饕都愛膀上肉?
膀上肉比翅更少筋、比腿更細緻,吃得到土雞的彈性與香氣,又有更討喜的嫩度——燉久也不容易乾,特別適合煮湯、紅燒與麻油料理。
已切塊真空包裝|回家直接下鍋
不用自己剁雞、也不怕弄得滿廚房:特殊規格分切、塊狀好入口,退冰後就能直接料理,省時又好上手。
料理方式超百搭(新手也能成功)
・燉湯/雞湯:薑片、紅棗、香菇一丟就有濃郁雞香
・紅燒/醬燒:收汁入味、下飯到不行
・麻油燒雞:冷天必備,香氣一上桌全家秒開動
・酥炸:外酥內嫩,越嚼越香
吃得安心的台灣好肉
由獸醫師把關、堅持100%台灣國產來源;屠宰後分切抽真空,並以-40℃急速冷凍鎖住新鮮與肉汁,全程冷凍配送,讓你在家也能吃到接近現宰般的好口感。
今晚就用膀上肉,煮出一鍋讓人想續碗的好味道。
品種
內容物
製造日期
產地
保存方式
烹調建議
營養標示
退換貨注意事項
商家故事
商品介紹
想煮一鍋有「雞香」的湯?這款來自台灣山間放養的土雞「膀上肉」,運動量適中、肉質Q彈不柴、還多了軟嫩口感,不管是冷天進補、日常家常菜或週末大菜,都能輕鬆端出一桌好料。
為什麼老饕都愛膀上肉?
膀上肉比翅更少筋、比腿更細緻,吃得到土雞的彈性與香氣,又有更討喜的嫩度——燉久也不容易乾,特別適合煮湯、紅燒與麻油料理。
已切塊真空包裝|回家直接下鍋
不用自己剁雞、也不怕弄得滿廚房:特殊規格分切、塊狀好入口,退冰後就能直接料理,省時又好上手。
料理方式超百搭(新手也能成功)
・燉湯/雞湯:薑片、紅棗、香菇一丟就有濃郁雞香
・紅燒/醬燒:收汁入味、下飯到不行
・麻油燒雞:冷天必備,香氣一上桌全家秒開動
・酥炸:外酥內嫩,越嚼越香
吃得安心的台灣好肉
由獸醫師把關、堅持100%台灣國產來源;屠宰後分切抽真空,並以-40℃急速冷凍鎖住新鮮與肉汁,全程冷凍配送,讓你在家也能吃到接近現宰般的好口感。
今晚就用膀上肉,煮出一鍋讓人想續碗的好味道。
