★為什麼這尾虱目魚，一吃就回購？

■ 來自台南學甲魚塭生態養殖，活動量足，肉質Q彈細緻、鮮甜不腥

■ 產銷履歷驗證把關，來源清楚、資訊可追溯，吃得更安心

■ 加工廠通過 FSSC 22000 食品安全管理系統驗證，從處理到包裝都有規範

在地30+年養殖經驗，堅持自然養成風味

養殖場位於台南學甲，依循多年經驗管理魚塭，採天然方式照護水質，並以自家調配飼料餵養，讓虱目魚保持乾淨清爽的口感。入口先是鮮、再是甜，肉質彈而不柴，特別適合喜歡「吃得到魚香」的人。

整尾保留魚頭魚尾，宴客、煎煮、拜拜都體面

整尾虱目魚外觀完整，料理起來視覺大方又有份量：

・香煎外酥內嫩，簡單撒鹽就很迷人

・清蒸／煮湯，鮮味自然就撐起整鍋

・宴客料理、年節桌菜、三牲供品都合適

老師傅手工去刺，吃魚更輕鬆

由熟練師傅以人工方式細心處理，讓你不用邊吃邊挑刺，口感更順、更過癮。

★雖為人工精心去刺，仍可能殘留細刺，食用時請留意並小心。