商品介紹
★一吃就懂的鮮甜,來自台南學甲30+年生態養殖
想吃到沒有土腥味、口感又Q彈細緻的虱目魚?關鍵就在養殖方式。漁樂商行堅持以更自然的環境與管理,讓魚活動量足、肉質更緊實,入口就是清爽的鮮。
★你會愛上的三大亮點
■自然飼養、安心講究:以天然方式管理魚塭,搭配自調飼料與益生菌維持水質,風味更乾淨。
■國際食安把關:加工廠通過 FSSC 22000 食品安全管理系統驗證,層層控管更放心。
魚肚控必收!這款虱目魚肚油脂香、口感滑嫩,滿滿都是魚肚精華;富含蛋白質,並含有天然魚油,讓每一口都更有滿足感。
貼心規格:100g/包,一人食剛剛好
不怕吃不完、也不用分切備料;無論煮湯、乾煎、清蒸或做粥都百搭,快速端出「看起來很會煮」的一餐。
另外我們以人工按尾去刺、細心挑刺,吃起來更順口、更享受。把台南海口的鮮甜,直接送到你家餐桌。
內容物
虱目魚肚4包 (100g/包)
有效日期
見產品上標示
製造日期
見產品上標示
產地
台南
保存方式
冷凍-18度以下
料理推薦
香煎、醬燒
簡易電鍋料理
醬燒虱目魚
1.虱目魚一片、薑切絲(少許)、蒜頭整顆拍碎去膜(3~4顆)、醬油(量米杯1/4杯)、米酒(10cc)、青蔥切粒(半條)、白蔥切段(一條)、胡椒(少許)。
2.將虱目魚兩面均勻沾上醬油後,內肚朝上平放於盤子上,將薑絲、整顆拍碎蒜頭、白蔥段放於魚肚上,再灑上米酒,打開電鍋加入一杯水,放入整盤魚肚,蓋上電鍋蓋,壓下開關,等煮好後拿出,撒上蔥花粒與少許胡椒,即可上桌。
商家故事
漁樂(鮮饌)為台南學甲養殖戶自營成立。 我們的養殖場位於台南市將軍區與學甲區,養殖魚塭面積約三十甲地,養殖場取得農委會水產品生產追溯編號:0515600353,2019年通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證。
我們依循30餘年的養殖經驗,對於養殖上的問題均深入研究,並盡量用最天然的方法來解決問題;餵養自行調配的飼料且拒絕投藥,適量施用益生菌,改善水質。
堅持基於道德良心從事水產養殖業。務必讓廣大消費者除了享受鮮美水產品外,更能吃到健康與安心。
【小資特選!台南學甲無刺虱目魚肚4包 (100g/包)】肉質Q彈又細緻 生態養殖無土腥味
$ 316
運費
購買商品總金額滿 2000 元,免收運費。未滿則收取運費 200 元。
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★一吃就懂的鮮甜,來自台南學甲30+年生態養殖
想吃到沒有土腥味、口感又Q彈細緻的虱目魚?關鍵就在養殖方式。漁樂商行堅持以更自然的環境與管理,讓魚活動量足、肉質更緊實,入口就是清爽的鮮。
★你會愛上的三大亮點
■自然飼養、安心講究:以天然方式管理魚塭,搭配自調飼料與益生菌維持水質,風味更乾淨。
■國際食安把關:加工廠通過 FSSC 22000 食品安全管理系統驗證,層層控管更放心。
魚肚控必收!這款虱目魚肚油脂香、口感滑嫩,滿滿都是魚肚精華;富含蛋白質,並含有天然魚油,讓每一口都更有滿足感。
貼心規格:100g/包,一人食剛剛好
不怕吃不完、也不用分切備料;無論煮湯、乾煎、清蒸或做粥都百搭,快速端出「看起來很會煮」的一餐。
另外我們以人工按尾去刺、細心挑刺,吃起來更順口、更享受。把台南海口的鮮甜,直接送到你家餐桌。
內容物
虱目魚肚4包 (100g/包)
有效日期
見產品上標示
製造日期
見產品上標示
產地
台南
保存方式
冷凍-18度以下
料理推薦
香煎、醬燒
簡易電鍋料理
醬燒虱目魚
1.虱目魚一片、薑切絲(少許)、蒜頭整顆拍碎去膜(3~4顆)、醬油(量米杯1/4杯)、米酒(10cc)、青蔥切粒(半條)、白蔥切段(一條)、胡椒(少許)。
2.將虱目魚兩面均勻沾上醬油後,內肚朝上平放於盤子上,將薑絲、整顆拍碎蒜頭、白蔥段放於魚肚上,再灑上米酒,打開電鍋加入一杯水,放入整盤魚肚,蓋上電鍋蓋,壓下開關,等煮好後拿出,撒上蔥花粒與少許胡椒,即可上桌。
商家故事
漁樂(鮮饌)為台南學甲養殖戶自營成立。 我們的養殖場位於台南市將軍區與學甲區,養殖魚塭面積約三十甲地,養殖場取得農委會水產品生產追溯編號:0515600353,2019年通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證。
我們依循30餘年的養殖經驗,對於養殖上的問題均深入研究,並盡量用最天然的方法來解決問題;餵養自行調配的飼料且拒絕投藥,適量施用益生菌,改善水質。
堅持基於道德良心從事水產養殖業。務必讓廣大消費者除了享受鮮美水產品外,更能吃到健康與安心。
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