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【小資特選!台南學甲無刺虱目魚肚4包 (100g/包)】肉質Q彈又細緻 生態養殖無土腥味

【小資特選!台南學甲無刺虱目魚肚4包 (100g/包)】肉質Q彈又細緻 生態養殖無土腥味

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$ 316
【小資特選!台南學甲無刺虱目魚肚4包 (100g/包)】肉質Q彈又細緻 生態養殖無土腥味
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商品介紹

★奧丁丁推薦的三大理由 ■ 使用最天然方式飼養 拒絕投藥 ■ 通過農委會產銷履歷水產加工品驗證 ■ 通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證 養殖場位於台南學甲,擁有30多年的養殖經驗,使用最天然方式飼養,拒絕任何藥物添加養殖池,以生態養殖方式的虱目魚,因活動量大,其肉質非常Q彈,但又不失細緻,且無土腥味,吃的到虱目魚的鮮甜,我們是以人工方式,按尾去刺挑刺。 加工廠通過農委會產銷履歷的驗證,更通過國際FSSC 22000 食品安全管理系統驗證,有這雙保證,不用擔心吃進被污染的海鮮,進而影響健康。虱目魚富含蛋白質,魚肚的天然魚油多多,豐富的DHA營養滿分。此魚肚是整個魚肚精華,一包100g非常適合小資朋友們一人食用。

內容物

虱目魚肚4包 (100g/包)

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

台南

保存方式

冷凍-18度以下

料理推薦

香煎、醬燒

簡易電鍋料理

醬燒虱目魚 1.虱目魚一片、薑切絲(少許)、蒜頭整顆拍碎去膜(3~4顆)、醬油(量米杯1/4杯)、米酒(10cc)、青蔥切粒(半條)、白蔥切段(一條)、胡椒(少許)。 2.將虱目魚兩面均勻沾上醬油後,內肚朝上平放於盤子上,將薑絲、整顆拍碎蒜頭、白蔥段放於魚肚上,再灑上米酒,打開電鍋加入一杯水,放入整盤魚肚,蓋上電鍋蓋,壓下開關,等煮好後拿出,撒上蔥花粒與少許胡椒,即可上桌。

商家故事

漁樂(鮮饌)為台南學甲養殖戶自營成立,專業處理具產銷履歷驗證之養殖水產及水產加工品。 我們的養殖場位於台南市將軍區與學甲區,養殖魚塭面積約三十甲地,養殖場取得農委會水產品生產追溯編號:0515600353、加工廠於2013年通過農委會產銷履歷加工廠驗證,2019年通過FSSC 22000 食品安全管理系統驗證。 我們依循30餘年的養殖經驗,對於養殖上的問題均深入研究,並盡量用最天然的方法來解決問題;餵養自行調配的飼料且拒絕投藥,適量施用益生菌,改善水質。 堅持基於道德良心從事水產養殖業。務必讓廣大消費者除了享受鮮美水產品外,更能吃到健康與安心。
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