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【屏東鮮採 有機紅毛丹3斤裝(大果)】果肉飽滿清甜微酸 甜度不高超養生

【屏東鮮採 有機紅毛丹3斤裝(大果)】果肉飽滿清甜微酸 甜度不高超養生

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$1,200 $1,099
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商品介紹

★奧丁丁推薦的三大理由

■ 台灣在地種植 非冷凍進口 ■ 在欉紅才採收 果肉飽滿清甜微酸 ■ 有機農產品驗證:1-010-100718 紅毛丹又稱為毛荔枝,主要產於東南亞國家,十幾年前因檢疫問題而停止進口,熱愛紅毛丹酸甜肉厚、一口滿足的朋友,每到東南亞旅遊遇產季時,總會買好多來解饞,與山竹兩種水果,是台灣人到東南亞列為心中必吃的夢幻水果。從紅毛丹無法進口以來,台灣就開始有相當多的農友開始試著種植這種熱帶水果,尤其是全年經常處於燄陽高照的屏東與台東,紅毛丹開花季正逢台灣的梅雨季節,結果期間又逢颱風季,如何讓紅毛丹能順利結果成熟相當不容易,所以市場上量少、稀有,價格就高居不下。 徐大哥的有機轉型期紅毛丹,為印尼原生品種,屬大果扁形狀,甜度最高只有12~13度,酸甜度不是很明顯,不用擔心食用過高的糖分,但其優點是離核,就是果肉與果核易分離,較不會黏在一起。徐大哥紅毛丹在台灣屏東種植、在欉紅才採收,非提前採收冷凍空運,所以吃的到紅毛丹自然的清甜,並帶點微酸的厚實果肉。為有機種植,果園不噴農藥、不噴除草劑,所以沒有農藥殘留,可以放心食用。

★訂購注意事項

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內容物

3斤裝(約35~48顆,因氣候狀況會影響果子大小,以足重為主) 農場鮮採選果後以裸包裝方式出貨,崇尚自然避免過多包裝。

產地

屏東竹田

保存方式

1.收到後即可食用,請剝皮吃裡面的白色略帶透明的果肉,內有果核,請小心食用。 2.無法即時食用,請用報紙或紙袋包裹冷藏保存約7~10日。

商家故事

徐大哥在屏東務農有40多年之久,十幾年前因緣際會,在妻子的介紹下,認識了很多來自東南亞的特色農產,經多年的努力、研究之下,成功種植了來自東南亞的刺果蕃荔枝、紅毛丹、扁實檸檬、山竹等,並陸續取得了有機轉型期的驗證,正一步一步朝著有機路邁進。 刺果蕃荔枝與紅毛丹是台灣較少見的水果,在台灣種植需克服氣候、潮濕、蟲害等問題,一開始並不是相當順利,尤其是刺果蕃荔枝的成熟期相當短、易壞的特性,讓徐大哥經常無法順利產出,經與其他農友討論、研究才在近幾年有固定優質的果實產出。屏東的太陽相當熱情,很適合刺果蕃荔枝、紅毛丹的生長,經徐大哥的精心栽種下,果大又甜,而且產季相當長。果園內完全遵守有機認證的規範,不噴農藥、不噴除草劑,且自製液肥來增加水果的自然甜度,徐大哥說,有機是一條很辛苦的路,每到收成都要有2~3成是自然耗損的心理準備,因此有機的農作物也相對比一般或草生的成本較高,但為了土地、為了健康,徐大哥認為這一條有機路雖然辛苦,但是是值得的。
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