商品介紹
★老饕一吃就懂：薄切也能軟Q的閹公牛
想要火鍋一涮就好吃、越嚼越香的牛肉？這款特別選用運動量大的部位，筋花分佈細緻，我們改以薄片分切，不用久燉也能吃到軟嫩帶Q、完全不黏牙的爽口層次。
★三大必買亮點
■在地飼料、用心配方：以台灣高梁、啤酒粕、牧草、紅蘿蔔、毛豆等在地農作物，依電腦配方調製日糧，香氣更乾淨、風味更耐吃。
■三不一沒有，吃得更安心：不灌水、不含瘦肉精、不打生長激素、沒有狂牛症疑慮，從源頭就把關。
■閹公牛更精實：肉質細嫩、脂肪較少、油花分佈更細密；且產肉率低、供給量不多，想吃真的要趁現在。
★料理超加分（新手也能端出強店感）
火鍋、壽喜燒、快炒、燒烤都合適；尤其推薦火鍋川燙 5–10 秒，入口先是嫩、接著Q勁浮現，越嚼越香，配白飯或沾胡麻醬都超對味。
★來源透明、品質嚴管
採「一牛一耳號」生產履歷管理，分切環境明亮整潔、流程嚴格控管，讓你把MIT好牛肉放心帶回家。
★訂購注意事項
■牛肉因真空包裝冷凍缺氧，顏色呈現較暗紅色是正常現象。
■宅配過程因商品碰撞會導致失真空，未退冰並不影響商品鮮度，請放心食用。
內容物
成份
產地
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保存期限
料理推薦
商家故事
商品介紹
★老饕一吃就懂：薄切也能軟Q的閹公牛
想要火鍋一涮就好吃、越嚼越香的牛肉？這款特別選用運動量大的部位，筋花分佈細緻，我們改以薄片分切，不用久燉也能吃到軟嫩帶Q、完全不黏牙的爽口層次。
★三大必買亮點
■在地飼料、用心配方：以台灣高梁、啤酒粕、牧草、紅蘿蔔、毛豆等在地農作物，依電腦配方調製日糧，香氣更乾淨、風味更耐吃。
■三不一沒有，吃得更安心：不灌水、不含瘦肉精、不打生長激素、沒有狂牛症疑慮，從源頭就把關。
■閹公牛更精實：肉質細嫩、脂肪較少、油花分佈更細密；且產肉率低、供給量不多，想吃真的要趁現在。
★料理超加分（新手也能端出強店感）
火鍋、壽喜燒、快炒、燒烤都合適；尤其推薦火鍋川燙 5–10 秒，入口先是嫩、接著Q勁浮現，越嚼越香，配白飯或沾胡麻醬都超對味。
★來源透明、品質嚴管
採「一牛一耳號」生產履歷管理，分切環境明亮整潔、流程嚴格控管，讓你把MIT好牛肉放心帶回家。
★訂購注意事項
■牛肉因真空包裝冷凍缺氧，顏色呈現較暗紅色是正常現象。
■宅配過程因商品碰撞會導致失真空，未退冰並不影響商品鮮度，請放心食用。
