商品介紹
★老饕一試就懂的三大亮點
■ 在地農作物入飼：高粱、啤酒粕、牧草、紅蘿蔔、毛豆等，依電腦配方調配日糧，吃得講究，風味更乾淨
■ 堅持「三不一沒有」：不灌水、不含瘦肉精、不打生長激素、沒有狂牛症疑慮，安心把關看得見
■ 閹公牛特色口感：肉質更精實、油花更細緻，低脂不膩口，香氣自然更耐吃
想要有存在感的牛排？選紐約客就對了。
取自前腰脊部位，屬於運動量較大的區域，油花分佈均勻、肉感更紮實；比起偏柔嫩的部位，它的魅力就是「結實、帶勁、越嚼越香」，每一口都吃得到牛肉的真實風味。
從牧場到餐桌，品質不靠運氣。
牧場以「一牛一耳號」生產履歷管理，層層控管飼養流程；分切環境明亮潔淨、低溫處理，讓你收到的每一包都新鮮、衛生、好料理。加上閹公牛產肉率較低、供應量不多，想吃到真的要把握。
★訂購注意事項
■牛肉因真空包裝冷凍缺氧，顏色呈現較暗紅色為正常現象。
■宅配過程商品碰撞可能導致失真空，未退冰狀態不影響鮮度，請安心享用。
內容物
成份
產地
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食用建議
商家故事
商品介紹
★老饕一試就懂的三大亮點
■ 在地農作物入飼：高粱、啤酒粕、牧草、紅蘿蔔、毛豆等，依電腦配方調配日糧，吃得講究，風味更乾淨
■ 堅持「三不一沒有」：不灌水、不含瘦肉精、不打生長激素、沒有狂牛症疑慮，安心把關看得見
■ 閹公牛特色口感：肉質更精實、油花更細緻，低脂不膩口，香氣自然更耐吃
想要有存在感的牛排？選紐約客就對了。
取自前腰脊部位，屬於運動量較大的區域，油花分佈均勻、肉感更紮實；比起偏柔嫩的部位，它的魅力就是「結實、帶勁、越嚼越香」，每一口都吃得到牛肉的真實風味。
從牧場到餐桌，品質不靠運氣。
牧場以「一牛一耳號」生產履歷管理，層層控管飼養流程；分切環境明亮潔淨、低溫處理，讓你收到的每一包都新鮮、衛生、好料理。加上閹公牛產肉率較低、供應量不多，想吃到真的要把握。
★訂購注意事項
■牛肉因真空包裝冷凍缺氧，顏色呈現較暗紅色為正常現象。
■宅配過程商品碰撞可能導致失真空，未退冰狀態不影響鮮度，請安心享用。
