★九降風日曬 × 古法製程 × 只用米與水的純粹好味★

想煮出「一吃就知道很真」的炒米粉與湯米粉？這款由雲林老字號玉山碾米嚴選好米，聯手新竹百年永盛米粉工藝製作——把傳統做法與現代安心標準一次做到位。

只留純粹：成分越少，越考驗功夫

• 純米製作：成分只有米與水
• 不添加：無黏著劑、無化學添加、無食品添加劑、無玉米澱粉
• 不多做：無漂白劑、無防腐劑

安心看得見：產銷履歷米粉

選用玉山碾米精選的台中秈197號水稻，來源清楚、製程更放心，日常備一包，想吃就煮。

純米粉的「自然米色」，不是失誤是特色

純米米粉色澤會比較深，是日曬乾燥後的自然米色；因為不混其他澱粉，吃得到米香與樸實口感。

快煮易上手：免浸泡也能滑順入味

• 免浸泡：乾米粉可直接下鍋
• 吸湯入味：放入高湯更容易吸附湯汁，口感滑順不乾
• 料理省時：快煮易熟，忙碌也能端出家常功夫菜

一包多用：湯粉、炒粉都出色

清爽湯米粉、香氣炒米粉、家常乾拌都合拍。小提醒：純米粉不需久煮，時間掌握得剛剛好，口感最漂亮。

200g+5%

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在來米100%、水

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請置於乾爽陰涼處避免日照，開封後請冷藏保存。

二年(未開封)

【將這樣的好糠與您分享】 成立於民國42年的雲林縣玉山碾米廠，與在地有著濃厚的情感。有一次，婆婆來訪購買食米，指定要糙米，平時吃白米飯的婆婆，為什麼會選擇糙米飯呢？一問之下，原來是因為健康需求，而改吃糙米！了解了人們需透過食用糙米來維護健康，為方便現代的飲食習慣，我們萃取稻穀最精華的營養部位「糠層」及「胚芽」，精心製作－醬好糠，把最好的與您分享。 【嚴選稻穀精華營養部位】 一顆稻穀的精華營養來自「胚芽」與「糠層」。「胚芽」占稻穀總重量的3%，有較多的脂肪、蛋白質及膳食纖維，「糠層」占稻穀總重量的5-7%，卻有64%以上的營養價值，糠層部位有更多的蛋白質、脂肪、維生素B、維生素E、纖維素、膳食纖維、礦物質。 【老少咸宜，健康飲食好良伴】 現代人飲食習慣西化，小朋友挑食不吃菜，銀髮長者的腸胃蠕動退化，為家人、朋友們的健康著想，推出了臺灣獨家方便纖食產品－醬好糠，來自稻穀的多樣化營養素，食用方式快速便利，不管是塗抹於吐司、饅頭或是加入拌麵、料理等調醬，增加人體一日所需的膳食纖維與維生素含量，適合忙於照顧家庭、注重養身飲食以及素食的朋友們，屬於您的日常健康飲食好良伴。