★周六若無法收貨請加註備註，謝謝。 ★一口就懂的「白泡泡幼咪咪」綠竹筍 剛出土的鮮嫩，咬下去清脆多汁、甜味乾淨不搶味——涼拌一上桌，立刻成為全桌最先被夾光的那道。 ★好吃的關鍵：從土地到保鮮都很講究 ■ 友善耕作：不用農藥、不用化肥、不用除草劑，草生共存，讓筍香更自然、甜味更明亮 ■ 搶鮮預冷：採收後立即低溫冰水預冷，減緩老化、鎖住脆嫩 ■ 逐批把關：通過381項農藥檢測，未檢出，買得更安心 ★專業SOP，讓新鮮真的「送到你家」 綠竹筍出土後每分每秒都在變化，阿財綠竹農場把流程做到極致： 採收 → 分級 → 清洗 → 預冷 → 塗鹽保鮮 → 裝箱冷藏 → 出貨 把「剛剛好的嫩」用速度與低溫完整保留下來。 ★怎麼挑最對味？依料理選等級最聰明 ■ 頂級：白、短、肥、彎，口感最細緻；甜而不澀，涼筍沙拉首選 ■ 優級：線條更修長同樣不出青；清甜爽脆，涼拌、沾醬都超搭 ■ 上級：尖頭略出青，風味更有層次；煮湯、熱炒更能帶出筍香 ★產地故事：五代筍農，守著觀音山的筍香 新北五股・觀音山腳下鬆軟土質，加上多年友善耕作與生態共存，成就這口「自然甘甜」。每一支筍，都是把土地照顧好、也把餐桌照顧好的選擇。 ★訂購注意事項 ■ 下訂後約3~5日內到貨(不含例假日)。 ■ 收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。

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優級帶殼綠竹筍4斤，約8-12支。

五股觀音山

經過專業預冷處理，只要不拆封可以冷藏7日，或先煮熟再放冰箱冷藏7日，但仍請盡速吃完。

農場位於新北市五股區、觀音山旗竿湖週邊，目前種植綠竹筍和根莖類蔬果。祖先來台開墾已有2至3百年歷史，是吳家的第五代筍農，自幼就和父親上山學習耕作方式、認識周邊 生態，對這片土地有著濃厚的情感。雖然從小耳濡目染，但種筍並沒有成為他的第一份工作，他是在社會闖蕩一段時間後，因雙親年事已高、體力無法負荷，並基於對家鄉土地的情懷，才在十幾年前返鄉務農，想法單純，就是希望突破傳統農業、改變用農藥的習慣，以更愛護土地的方式耕作，希望消費者可以認同與支持，堅持不用農藥、不用化肥，不用除草劑，以草生共存的方式種植健康的農作物。