湧升海洋所提供野生捕撈的帝王鮭來自阿拉斯加，MSC及RFM雙海洋環保標章，油脂豐富但沒有養殖鮭魚的飼料味，適合中西式烹飪。 每尾10公斤以上的巨大帝王鮭整尾下去分切，去頭去內臟後淨重8.5公斤以上，送禮大方，更適合親朋好友共購分享，比土魠更嫩的口感，一樣豐富的油脂，限量供應！ 上船後最短時間內進到驗證工廠進行去內臟、清洗的程序後，快速以-40℃以下的溫度凍結，以確保最佳的鮮度。來到台灣時依使用需求逐尾分切成需要的規格，是品質最佳、最永續的鮭魚。野生鮭魚含有最天然的營養，是對營養有高標準需求消費者的最佳選擇！

帝王鮭

整尾分切去頭，單片真空包裝，淨重8.5公斤以上

見產品上標示

阿拉斯加

18個月

　　湧升海洋是由一群經驗豐富且具水產學經歷背景的專業團隊所組成，成立於2007年，取名是來自於「湧升流」的概念，目前是台灣最專業的水產供應商！也是知名美式連鎖大賣場的主力廠商！ 　　除了有HACCP、產銷履歷、CAS等多重品保及環保認証，也不斷地追求產品於美味、健康與環保方面均衡的改善以及持續的創新，使得湧升海洋的產品更加卓越！ 　　湧升海洋以推動永續海鮮為職志，各大媒體皆有採訪過，大家常說台灣只有海鮮文化沒有海洋文化，湧升海洋希望能以溯源的方式來製作每一項安心食品，給消費者100%的安全保障！