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【協發行泡菜 - 650g大瓶 4入任選組】來自金門的開胃黃金泡菜!

【協發行泡菜 - 650g大瓶 4入任選組】來自金門的開胃黃金泡菜!

賣出 4
5 2評論
$ 1,040
【協發行泡菜 - 650g大瓶 4入任選組】來自金門的開胃黃金泡菜!
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商品介紹

*本產品可任選 4 種口味組合,下單請於備註欄註明想要的口味!


一開罐就想配飯、配麵、配肉的那種「爽脆」

來自金門的好滋味,空運來台新鮮到位!嚴選金門在地小農食材,以45 日熟成手工豆腐乳打底,搭配新鮮蔬果與辛香料,調出恰到好處的黃金比例。每片菜葉手工挑選、切製成剛剛好的大小,再用活水洗去多餘鹽分,入口就是清脆、回甘、越吃越涮嘴,不知不覺就扒完一碗飯。


為什麼這罐會讓人一吃上癮?

■ 金門空運來台:新鮮度更有感,開罐香氣立刻衝出來

■ 腐乳熟成香:醇厚不死鹹,尾韻帶甜、層次更耐吃

■ 手工製作口感穩:菜葉脆、醬汁扒得住,每口都到位

■ 四季都百搭:夏天開胃、冬天配鍋,冰箱常備超方便


口味介紹(任選 4 種,打造你的專屬泡菜組)

黃金杏鮑菇:選用口感有「菌中菇王」之稱的杏鮑菇,咬下去厚實多汁、彷彿雞胸肉般的肉感,再裹上濃郁腐乳黃金醬汁,完全顛覆你對醃漬物的想像;當下酒菜或便當配菜都超加分。


台式糖醋泡菜:用蔗糖、果醋、鹽做出最經典的台式酸甜,搭配梨山高山高麗菜清脆多汁、酸甜剛好,再加梅子點出初戀般的回甘。配臭豆腐、鹽酥雞、烤肉——少了它真的不完整。


黃金海帶絲:嚴選日本潔淨海域海帶絲,入口脆口度滿分,吸附黃金醬汁後更涮嘴;當開胃前菜、便當小菜、配粥配麵都超合拍。


日式胡麻泡菜:芝麻洗選、烘乾、拌炒研磨成香氣濃郁的胡麻醬,再融合蔬果辛香料,吃起來溫潤不嗆辣、芝麻香超迷人;家裡有小孩或長輩、或想吃不辣的口味,選它最安心。


韓式泡菜:新鮮辣椒曬乾研磨,佐以鯷魚與蔬果辛香料細火熬煮,香氣撲鼻、酸辣帶甜。夏天沒胃口?來一口立刻醒胃;愛吃辣的人,這款絕對是你的必收清單。


招牌黃金泡菜:金黃油亮、白菜脆嫩,入口散出讓人懷念的老派香氣。除了配飯配麵更推薦入菜升級:丟進雞湯一起燉煮,立刻變身香氣四溢的主廚級黃金泡菜雞湯,暖胃又超下飯。


怎麼吃最好吃?(新手也零失敗)

✔ 直接當開胃小菜:一口就開飯

✔ 配燒肉/炸物:解膩、提香、超搭

✔ 拌麵拌飯:加一匙醬汁直接升級

✔ 入湯入鍋:煮雞湯、泡菜鍋,快速端出大菜


協發行泡菜|把「簡單純粹」做成你會想回購的味道

承襲老品牌的誠信與堅持,用天然食材把風味做到位。冰箱備一組,忙碌日子也能隨時吃到爽脆開胃的金門黃金滋味。

內容物

650g 4罐裝

有效日期

見產品上標示

成份

黃金杏鮑菇:杏鮑菇、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳 臺式糖醋泡菜:高麗菜、蒜頭、辣椒、蔗糖、果醋、鹽巴、水、梅子 黃金海帶絲:海帶絲、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳 日式胡麻泡菜:大白菜、芝麻、蒜頭、辣椒、蔗糖、鹽巴、芝麻油、辣椒粉、果醋、紅蘿蔔 韓式泡菜:大白菜、蒜頭、薑、辣椒、鯷魚、蔗糖、鹽巴、蘋果、芝麻油、辣椒醬、果醋 招牌黃金泡菜:大白菜、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳

製造日期

見產品上標示

產地

金門

保存方式

未開封冷藏保存1個月,開封後請儘早食用

規格

每罐650克±5%,本組合共4罐

保存期限

未開封冷藏保存1個月

商家故事

2017年的那個冬天,用泡菜創業的想法還在談笑中闊論的時候,聽起來就像一個玩笑,三個年輕人懵懂無知夢著未來,想著一展才能、想著靠泡菜走出舒適圈,又有誰知道弄假成真,就此落下了一個契機。 民國六十四年,泡菜創辦人的爺爺創立了「協發行」,仰仗著戰地前線軍比民多的盛況,飲料批發的生意越做越好,常供不應求、通宵達旦,隨著時間過去,爺爺年紀大了,焚膏繼晷的日子也過去了,生意也因為軍人返鄉逐漸沒落。 時至今日,四十二個年頭過去了,縱使經過天翻地覆的改變,泡菜創辦人決定重拾爺爺品牌「協發行」,承襲對誠信的堅持,重新出發。 時間巨輪帶來的環境變遷,無法改變人們對過往生活的懷念,我們希望用食物作為一個媒介,透過食物向人們述說年輕的思維,我們選擇尊重並且善待大自然,堅持以天然食材引領自然風味,無添加是我們的追求,與自然和諧並存是我們嚮往。 新鮮的食材和我們的堅持與用心,期許反轉食安危機的忐忑與不安,回歸自然,「簡單」而「純粹」,我們相信最棒的味道始終來自於食物的原味。
精選推薦 2 則評論
Jill♋️TAIWAN
Jill♋️TAIWAN
泡菜直接吃或炒肉片都好好吃
2022-10-10
Jill♋️TAIWAN
Jill♋️TAIWAN
泡菜炒肉片或直接吃都好吃
2022-09-28