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【協發行泡菜 - 420g小瓶 4入任選組】來自金門的開胃黃金泡菜!

【協發行泡菜 - 420g小瓶 4入任選組】來自金門的開胃黃金泡菜!

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$ 1,000
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商品介紹

*本產品可任選 4 種口味,下單時請於備註欄註明想要的口味組合!


一開罐就聞到香、入口脆到停不下來。

把金門的陽光、海風與手作功夫,濃縮成這一口「黃金比例」泡菜——酸、甜、香、脆剛剛好,冰鎮後更過癮,夏天開胃、冬天配鍋都超搭。


【為什麼一吃就上癮?】

金門直送風味:嚴選金門在地小農蔬菜與食材,讓你在台灣也能吃到道地金門系開胃菜。

45 日熟成豆腐乳入醬:用熟成香氣堆出層次,醬香醇厚、不死鹹,越吃越涮嘴。

手工挑切、口感到位:每片菜葉大小適中,脆度一致、咬下去清甜爽口。

活水去鹽更清爽:減去多餘鹽分,留下乾淨俐落的甘甜與脆感。


【料理超百搭:打開就能上桌】

• 配白飯、配便當:瞬間多一道主角級小菜

• 搭烤肉/炸物:解膩神器,越吃越開胃

• 入菜快手料理:炒肉片、拌麵、配火鍋都加分

• 煮湯超加分:加入雞湯一起燉,立刻變身香氣爆棚的「主廚級泡菜雞湯」


【人氣口味(任選 4 入)】

招牌黃金泡菜:金黃色澤超誘人,白菜脆嫩、醬香回甘,是第一次必點的經典款。

台式糖醋泡菜:蔗糖+果醋的乾淨酸甜,清脆多汁超開胃;配臭豆腐、鹽酥雞就是對味。

韓式泡菜:香辣帶甜、酸度恰到好處,冷藏後更爽口;愛吃辣的人一定會回購。

日式胡麻泡菜:芝麻香濃但不嗆辣,溫潤耐吃,小孩與長輩也能輕鬆享受。

黃金海帶絲:脆口度滿分、海味清爽,吸飽黃金醬汁後更涮嘴,當開胃菜一流。

黃金杏鮑菇:厚實「肉感」咀嚼感,香醇腐乳醬汁把鮮甜拉滿,顛覆你對醃漬物的想像。


想讓餐桌立刻變好吃?

把這罐放冰箱,你就多了一個「隨時救援食慾」的秘密武器:一口脆、一口香,忍不住再夾一口。

內容物

420g 4罐裝

有效日期

見產品上標示

成份

黃金杏鮑菇:杏鮑菇、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳 臺式糖醋泡菜:高麗菜、蒜頭、辣椒、蔗糖、果醋、鹽巴、水、梅子 黃金海帶絲:海帶絲、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳 日式胡麻泡菜:大白菜、芝麻、蒜頭、辣椒、蔗糖、鹽巴、芝麻油、辣椒粉、果醋、紅蘿蔔 韓式泡菜:大白菜、蒜頭、薑、辣椒、鯷魚、蔗糖、鹽巴、蘋果、芝麻油、辣椒醬、果醋 招牌黃金泡菜:大白菜、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、蔗糖、鹽巴、果醋、芝麻油、豆腐乳

製造日期

見產品上標示

產地

金門

保存方式

未開封冷藏保存1個月,開封後請儘早食用

規格

每罐420克±5%,本組合共4罐

保存期限

未開封冷藏保存1個月

商家故事

2017年的那個冬天,用泡菜創業的想法還在談笑中闊論的時候,聽起來就像一個玩笑,三個年輕人懵懂無知夢著未來,想著一展才能、想著靠泡菜走出舒適圈,又有誰知道弄假成真,就此落下了一個契機。 民國六十四年,泡菜創辦人的爺爺創立了「協發行」,仰仗著戰地前線軍比民多的盛況,飲料批發的生意越做越好,常供不應求、通宵達旦,隨著時間過去,爺爺年紀大了,焚膏繼晷的日子也過去了,生意也因為軍人返鄉逐漸沒落。 時至今日,四十二個年頭過去了,縱使經過天翻地覆的改變,泡菜創辦人決定重拾爺爺品牌「協發行」,承襲對誠信的堅持,重新出發。 時間巨輪帶來的環境變遷,無法改變人們對過往生活的懷念,我們希望用食物作為一個媒介,透過食物向人們述說年輕的思維,我們選擇尊重並且善待大自然,堅持以天然食材引領自然風味,無添加是我們的追求,與自然和諧並存是我們嚮往。 新鮮的食材和我們的堅持與用心,期許反轉食安危機的忐忑與不安,回歸自然,「簡單」而「純粹」,我們相信最棒的味道始終來自於食物的原味。
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