想吃得更輕盈、補得更到位？這尾來自澎湖外海的天和極品海鱸魚，在純淨海水與強勁海流的箱網環境中「慢慢長大」，肉質自然緊實、細緻鮮甜，清蒸就好吃到不需要多調味。

✓ 澎湖純淨海水：鹽度恰到好處，帶出海鱸特有的鮮甜回甘。

✓ 海流養出好體質：海流不斷帶入新鮮海水，魚隻活動量高、肉質更緊實不鬆散。

✓ 慢養更講究：成長速度較慢，換來更細緻的口感與乾淨的風味。

口感與風味亮點

肉質細嫩不腥、入口清爽帶甜，無論是家中長輩、小孩，或想在術後/養生期補充優質蛋白的人，都能吃得安心、吃得舒服。

推薦料理方式（新手也零失敗）

清蒸：最能吃出澎湖海味鮮甜，蔥薑少許就很夠。

煮湯：魚湯清澈甘甜，暖胃又好消化。

香煎：外酥內嫩、香氣更立體，快速上桌超方便。

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