★一瓶上桌，全桌加分：花蓮近百年地窖釀香，送禮體面、自己吃更享受。

【百年老廠・慢釀才有的回甘】

承襲日治時代製麴技術，堅持地窖式釀槽熟成，讓時間把豆香慢慢養厚、把醬色養亮。入口不搶味，卻能把食材的鮮甜拉出來——這就是「老滋味」最迷人的地方。

【第一道香・初榨醬油】

取自長時間發酵熟成後的豆醬，壓榨萃取第一道精華。香氣乾淨、層次分明，特別適合：沾、拌、淋——豆香一出，家常菜立刻像功夫菜。

【海的清甜・海淬醬油】

全台少見以海洋深層水釀製的獨特風味，帶著淡淡昆布、海帶系的鮮香尾韻。用來提鮮超順口：海鮮、涼拌、清蒸、湯品，一滴就有「海味加成」。

【在地紅寶石・紅藜醬油】

選用花蓮在地友善耕作紅藜入釀，香氣更圓潤、口感更回甘，入菜後滋味更濃郁、色澤更漂亮，端上桌一眼就有質感。適合：滷、燒、炒、醃，怎麼煮都顯味。

【古早味豆腐乳・一吃就改觀】

以非基因改造黃豆豆腐角製作，經抹鹽、脫水、日曬翻面與蒸煮後入罐，搭配米麴、豆麴發酵熟成。口感綿密、鹹香回甘，不死鹹、不厚重，配粥、夾饅頭、拌青菜都讓人停不下來。

【職人細節・從瓶身就看得見】

玻璃瓶裝更安心，鋁蓋密合不易走味；每一瓶都是把時間、手藝與在地食材一起封存，難怪是花東在地店家長年指定的餐桌好味。

★訂購注意事項

■醬油為傳統釀造，無額外添加與防腐設計，採全豆發酵；若見自然沈澱或表面油脂屬正常現象。開封後請冷藏保存並儘速食用完畢。

■豆腐乳開封後請冷藏保存；顏色隨時間加深屬自然熟成現象。