★近百年的甘醇香，送禮實用超有心意。

【初榨醬油】

此款醬油係抽取發酵近一年的香濃豆醬壓榨出第一道的極純醬油。

【海淬醬油】

此款醬油係全台唯一使用海洋深層水釀製的醬油，利用花蓮海洋深層水的豐富微量元素與各種礦物質特性，進而研發產出這瓶帶有昆布、海帶風味的極純海淬醬油。

【紅藜醬油】

紅藜有著「穀類紅寶石」之美名，特與花蓮縣農會合作，選用在地食材及在地友善耕作之紅藜。紅藜具有豐富膳食纖維、無麩質，以及富含多種礦物質…等優點，為醬油添加許多營養成份，料理過程中，使用「紅藜醬油」入菜，使菜色嚐起來更為回甘及濃郁，而紅藜擁有的抗氧化的甜菜色素，於烹飪過程中更增添食物色澤，豐富餐桌色彩，兼顧視覺與美味的新選擇，讓美味與健康融為一體。

本廠醬油均是抽取發酵近一年的香濃豆醬壓榨出第一道的極純醬油，使用日治時期傳承的地窖式釀槽，堅持360天的發酵熟成，慢慢地引出醬油的色澤和香味，清澈透亮的褐色，帶著一股濃郁實足的甘甜香味，「第一道香」如同日本人所指的「一番榨」，就是這種最奢侈珍貴的香醇。醬油特用玻璃瓶裝，瓶蓋以鋁製成，密合度高不透氣、不易變質，瓶蓋內墊亦通過SGS耐高溫檢測。

【古早味豆腐乳】

古早味豆腐乳採用非基因改造黃豆製成的豆腐角，經過抹鹽、脫水、人工翻面日曬、蒸煮等過程後，再一塊塊裝入罐中。使用大量的米麴、豆麴，經過兩個月的發酵轉變成回甘、絕不死鹹，每口充滿黃豆濃郁香氣的古早味豆腐乳，打破您對於豆腐乳以往的死鹹、怪味不佳的印象。

★訂購注意事項

■醬油商品為傳統純手工釀造無添加物及防腐劑，採用全豆發酵，非大豆蛋白片製成，沈澱與油脂屬正常現象，請安心食用，開封後請冷藏保存並儘速食用完畢。

■豆腐乳開封後請置入冰箱保存，因隨著時間長久，豆腐乳顏色愈發變深屬自然現象，請安心食用。