商品介紹
年節桌上少了這一味,就少了「氣勢」!
來自高雄永安在地老師傅手路的烏魚子,講究薄鹽、慢曬、逐次按壓,把香氣與口感做到剛剛好——入口鹹香、越嚼越甜,彈牙紮實不軟塌,琥珀色澤一看就懂行。
生態混養,養出更穩定的好品質
採海水養殖,與多種魚蝦蟹混養,讓烏魚在自然平衡的環境中健康長大;同時堅持不使用化學藥劑與抗生素,吃得安心,送禮也更有底氣。
獨門飼料加分:亞麻仁籽配方,風味更上一層
特別在飼料中加入亞麻仁籽等特色配方,讓整體營養更升級,也讓風味更乾淨、層次更迷人——不是死鹹,是「越吃越涮嘴」的回甘。
薄鹽醃漬 × 分段日曬:香氣濃、口感更到位
老師傅多年經驗掌握最合適的日曬節奏,並多次人工按壓排出魚卵內空氣,雖然成品會更精實,但換來的是:
• 夠硬、夠乾、烹調後更彈更香
• 鹽度更順口,不易出現鹹苦感
• 色澤漂亮琥珀,切片就像精品
單顆獨立包裝:拆開就能享受大師級美味
一口大小獨立包裝,免切免備料,想吃就拆——在家配酒、公司下午嘴饞、露營野餐帶著走,都能輕鬆端出「壓箱料理」的排場與滿足。
送禮自用都體面
年節、聚會、拜訪長輩或犒賞自己,一口咬下就是濃郁香氣與紮實彈牙的幸福感。現在就把老師傅的壓箱寶備起來,想吃隨時都有。
品牌安心承諾|飼好漁
三代傳承養殖專業,堅持好飼料、好環境、養好魚——用更高成本的用心,只為端出真正值得你上桌的好味道。
有效日期
製造日期
產地
規格
保存期限
商家故事
商品介紹
年節桌上少了這一味,就少了「氣勢」!
來自高雄永安在地老師傅手路的烏魚子,講究薄鹽、慢曬、逐次按壓,把香氣與口感做到剛剛好——入口鹹香、越嚼越甜,彈牙紮實不軟塌,琥珀色澤一看就懂行。
生態混養,養出更穩定的好品質
採海水養殖,與多種魚蝦蟹混養,讓烏魚在自然平衡的環境中健康長大;同時堅持不使用化學藥劑與抗生素,吃得安心,送禮也更有底氣。
獨門飼料加分:亞麻仁籽配方,風味更上一層
特別在飼料中加入亞麻仁籽等特色配方,讓整體營養更升級,也讓風味更乾淨、層次更迷人——不是死鹹,是「越吃越涮嘴」的回甘。
薄鹽醃漬 × 分段日曬:香氣濃、口感更到位
老師傅多年經驗掌握最合適的日曬節奏,並多次人工按壓排出魚卵內空氣,雖然成品會更精實,但換來的是:
• 夠硬、夠乾、烹調後更彈更香
• 鹽度更順口,不易出現鹹苦感
• 色澤漂亮琥珀,切片就像精品
單顆獨立包裝:拆開就能享受大師級美味
一口大小獨立包裝,免切免備料,想吃就拆——在家配酒、公司下午嘴饞、露營野餐帶著走,都能輕鬆端出「壓箱料理」的排場與滿足。
送禮自用都體面
年節、聚會、拜訪長輩或犒賞自己,一口咬下就是濃郁香氣與紮實彈牙的幸福感。現在就把老師傅的壓箱寶備起來,想吃隨時都有。
品牌安心承諾|飼好漁
三代傳承養殖專業,堅持好飼料、好環境、養好魚——用更高成本的用心,只為端出真正值得你上桌的好味道。
