商品介紹
給台灣家庭的日常好油：煎、炒都順口
每天一顆煎蛋、一盤快炒，最怕用到精煉油的「空香」與負擔感。人良油坊選用第一道初榨，搭配淺火煎焙，把芝麻的堅果香氣做得乾淨、不嗆、不搶味，讓家常菜一淋就升級，卻不會蓋過食材本身的鮮甜。
炒菜要用哪種油？這瓶，男女老少都愛的親切味
橄欖油清爽、苦茶油個性強，但全家口味不一定能一致。芝麻油入菜歷史悠久，香氣溫潤又百搭；更含有芝麻特有的營養成分（如 r-生育酚、芝麻林素），加上抗氧化穩定性佳，且發煙點約 177～210°C，不論是傳統的煎、炒，甚至日式料理如天婦羅，都能用得安心順手。
小量現榨的堅持，新鮮看得見
人良油坊走「小量、賣完再榨」路線，並清楚標示榨油師、日期與完整成分，把對食安的在意變成你每天餐桌上的踏實感。想讓家常菜吃起來更香、更有層次？從這瓶純淨細緻的初榨芝麻油開始。
內容物
250ml
成份
白芝麻
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
勿冷藏，避免陽光直射。放置通風陰涼處，沉澱屬自然現象
保存期限
為確保最佳風味，建議於六個月內食用完畢
商家故事
食品安全的反思與行動
當油品不再真實，大廠失去信任的年代，
我們想起兒時簡單、良善，充滿真摯感的巷口打油記憶。
成立於2015年的人良油坊，
以真實的初榨油出發，找回對食安的信任！
每件商品皆標示榨油師、日期，以及完整成份。
不只安全，行動更是我們的堅持
有「生命之樹」稱號的橄欖，在台灣僅有少數種植並作為醃製品使用。
我們將南義大利的橄欖冷凍進口，
把專業的榨油機器，遠渡來台灣，
學習製油技術，並取得義大利官方認證進階品油師(CLUBalogue IOEA Oil Expert)；義大利橄欖油品協會(ONAOO)認證品油師。
承襲50年代手工製油的匠藝，
注入科技年代驗證、數據、科學的油品專業，
提供健康，不複雜的食用油。
為食品環境，種下一顆發願的種籽
我們不僅製造油品，更自許成為一個平台，
提供友善飲食的資訊、試驗、創作，
生產小而精緻的初榨油、傳遞資訊的課程、交流活動，
建構溫暖、希望、向上的飲食環境。
人良油坊有別於大廠的生產線，採費時耗力的人工生產，
小量，賣完再榨，推廣油品新鮮，現榨的飲食概念。
2017獲 亞太無添加協會「特別評審獎」。
2017獲「亞太無添加美食獎」三星。
2016獲「亞太無添加美食獎」三星。
【淺火煎焙芝麻清油250ml】嚴選第一道初榨芝麻油｜淺火煎焙・香氣純淨細緻，完整還原芝麻原味
$ 480
運費
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給台灣家庭的日常好油：煎、炒都順口
每天一顆煎蛋、一盤快炒，最怕用到精煉油的「空香」與負擔感。人良油坊選用第一道初榨，搭配淺火煎焙，把芝麻的堅果香氣做得乾淨、不嗆、不搶味，讓家常菜一淋就升級，卻不會蓋過食材本身的鮮甜。
炒菜要用哪種油？這瓶，男女老少都愛的親切味
橄欖油清爽、苦茶油個性強，但全家口味不一定能一致。芝麻油入菜歷史悠久，香氣溫潤又百搭；更含有芝麻特有的營養成分（如 r-生育酚、芝麻林素），加上抗氧化穩定性佳，且發煙點約 177～210°C，不論是傳統的煎、炒，甚至日式料理如天婦羅，都能用得安心順手。
小量現榨的堅持，新鮮看得見
人良油坊走「小量、賣完再榨」路線，並清楚標示榨油師、日期與完整成分，把對食安的在意變成你每天餐桌上的踏實感。想讓家常菜吃起來更香、更有層次？從這瓶純淨細緻的初榨芝麻油開始。
內容物
250ml
成份
白芝麻
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
勿冷藏，避免陽光直射。放置通風陰涼處，沉澱屬自然現象
保存期限
為確保最佳風味，建議於六個月內食用完畢
商家故事
食品安全的反思與行動
當油品不再真實，大廠失去信任的年代，
我們想起兒時簡單、良善，充滿真摯感的巷口打油記憶。
成立於2015年的人良油坊，
以真實的初榨油出發，找回對食安的信任！
每件商品皆標示榨油師、日期，以及完整成份。
不只安全，行動更是我們的堅持
有「生命之樹」稱號的橄欖，在台灣僅有少數種植並作為醃製品使用。
我們將南義大利的橄欖冷凍進口，
把專業的榨油機器，遠渡來台灣，
學習製油技術，並取得義大利官方認證進階品油師(CLUBalogue IOEA Oil Expert)；義大利橄欖油品協會(ONAOO)認證品油師。
承襲50年代手工製油的匠藝，
注入科技年代驗證、數據、科學的油品專業，
提供健康，不複雜的食用油。
為食品環境，種下一顆發願的種籽
我們不僅製造油品，更自許成為一個平台，
提供友善飲食的資訊、試驗、創作，
生產小而精緻的初榨油、傳遞資訊的課程、交流活動，
建構溫暖、希望、向上的飲食環境。
人良油坊有別於大廠的生產線，採費時耗力的人工生產，
小量，賣完再榨，推廣油品新鮮，現榨的飲食概念。
2017獲 亞太無添加協會「特別評審獎」。
2017獲「亞太無添加美食獎」三星。
2016獲「亞太無添加美食獎」三星。
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