商品介紹
在欉紅選自臺灣梅峰農場的德國種蘋果，市面上少見，不同於其他蘋果，鮮果本身的酸香味明顯，烹煮過後更多了熟成蘋果的風味。果醬成品的果粒口感Q彈、金黃貴氣的顏色，都讓這款果醬與眾不同。 - 當秋色裡的梅峰樹梢 結出一粒粒的渾圓飽滿 代表著產量珍稀的梅峰德種蘋果又再一次熟透 相較富士，多了獨有的歐種酸香，明艷幹練 比起青蘋，更成熟優雅的風韻 全手工熬煮出果肉的膠質彈性 金黃透亮的貴族色澤奢華釋放 每一口都是飽滿的酸甜 脆口的清爽，南投仁愛鄉梅峰農場一枝獨秀 讓梅峰蘋果伴隨你每一次的遠行 - ★層次豐富的蘋果酸香，可以做羊肩排、紅肉的佐醬，也可和優格或土司麵包搭配
成份
蘋果、冰糖、檸檬、萊姆酒
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
食用前請檢查瓶蓋是否隆起或受損，開封後務必冷藏保存，並以乾淨湯匙取用，請在一個月內食用完畢，以享最佳風味。
規格
130±10g
保存期限
18個月
注意事項
果醬色彩與外觀會因攝影燈光不同，或個人電腦螢幕之顯示效果有所差異，請以實際商品色彩為準。
退換貨說明
所有產品皆採真空包裝，開罐即為食用過，恕無法退貨。
商家故事
「在欉紅」指的是果實在枝頭上剛好成熟的狀態－豐盈、醇熟、完滿與恰如其分。水果，是一部濃縮的風土誌，紀錄了地理經緯上的土壤、雨水、季風和陽光。在欉紅，為識味人凝結美好瞬間，您與果實的一期一會。
踩著季節腳步，我們四處尋覓不為人知的少量特色風味花果。堅持完美的職人精神，悉心掌握熬煮溫度和時間、專業調配香氣與甜度，讓明快的酸味在味蕾上綻放、甜熟蜜香裡誘出單純豐厚滋味，在心頭織上台灣水土紋理的美好風景，最後，留下若有似無的底蘊在喉頭縈繞。
成立於2008年，臺灣精品果醬領導品牌。
十年間，外銷法國、日本、新加坡、香港...等地區。
2012年，參與法國最大拍賣商Artcurial高端食品拍賣會，以高價結標
2016年，被收錄於《LOUIS VUITTON CITY GUIDE TAIPEI》
2018年，高級訂製服裝品牌JAMIE WEI HUANG於倫敦時裝周SS19指定禮品
【法式手工果醬｜梅峰 蘋果果醬】特殊品種 歐式酸香 成熟優雅
$ 280
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商品介紹
在欉紅選自臺灣梅峰農場的德國種蘋果，市面上少見，不同於其他蘋果，鮮果本身的酸香味明顯，烹煮過後更多了熟成蘋果的風味。果醬成品的果粒口感Q彈、金黃貴氣的顏色，都讓這款果醬與眾不同。 - 當秋色裡的梅峰樹梢 結出一粒粒的渾圓飽滿 代表著產量珍稀的梅峰德種蘋果又再一次熟透 相較富士，多了獨有的歐種酸香，明艷幹練 比起青蘋，更成熟優雅的風韻 全手工熬煮出果肉的膠質彈性 金黃透亮的貴族色澤奢華釋放 每一口都是飽滿的酸甜 脆口的清爽，南投仁愛鄉梅峰農場一枝獨秀 讓梅峰蘋果伴隨你每一次的遠行 - ★層次豐富的蘋果酸香，可以做羊肩排、紅肉的佐醬，也可和優格或土司麵包搭配
成份
蘋果、冰糖、檸檬、萊姆酒
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產地
台灣
保存方式
食用前請檢查瓶蓋是否隆起或受損，開封後務必冷藏保存，並以乾淨湯匙取用，請在一個月內食用完畢，以享最佳風味。
規格
130±10g
保存期限
18個月
注意事項
果醬色彩與外觀會因攝影燈光不同，或個人電腦螢幕之顯示效果有所差異，請以實際商品色彩為準。
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所有產品皆採真空包裝，開罐即為食用過，恕無法退貨。
商家故事
「在欉紅」指的是果實在枝頭上剛好成熟的狀態－豐盈、醇熟、完滿與恰如其分。水果，是一部濃縮的風土誌，紀錄了地理經緯上的土壤、雨水、季風和陽光。在欉紅，為識味人凝結美好瞬間，您與果實的一期一會。
踩著季節腳步，我們四處尋覓不為人知的少量特色風味花果。堅持完美的職人精神，悉心掌握熬煮溫度和時間、專業調配香氣與甜度，讓明快的酸味在味蕾上綻放、甜熟蜜香裡誘出單純豐厚滋味，在心頭織上台灣水土紋理的美好風景，最後，留下若有似無的底蘊在喉頭縈繞。
成立於2008年，臺灣精品果醬領導品牌。
十年間，外銷法國、日本、新加坡、香港...等地區。
2012年，參與法國最大拍賣商Artcurial高端食品拍賣會，以高價結標
2016年，被收錄於《LOUIS VUITTON CITY GUIDE TAIPEI》
2018年，高級訂製服裝品牌JAMIE WEI HUANG於倫敦時裝周SS19指定禮品
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