★年節想端出體面好菜，不想忙到手軟？這款「炙燒烏魚子」退冰開封就能切片上桌，香氣一出，全桌立刻變主場。

■ 口感紮實彈牙，香氣濃到停不下來

從日曬熟成到最後炙燒鎖香，每一口都是外層微香、內裡濕潤緊實的層次感，切薄切厚都好吃，越嚼越回甘。

■ 薄鹽醃漬：鹹度更順，風味更乾淨

採用薄鹽工法，降低過重鹹感與苦味干擾，讓烏魚子本身的鮮、香、甘更突出，搭酒、配飯、當前菜都百搭。

■ 階段日曬×逐次按壓：做出「夠硬夠乾」的好口感

依老師傅經驗調整日曬時程，分段延長、反覆按壓排出卵內空氣，雖然成品更精實，卻換來更彈、更香、更耐嚼的黃金口感。

■ 海水生態混養，從源頭養出好品質

來自三代養殖經驗的漁場，海水養殖並與多種魚蝦蟹混養，打造自然生態環境；飼料加入亞麻仁籽獨門配方，讓風味與營養表現更上一層樓。

■ 超方便吃法：退冰→開封→切片→立刻享用

收到後退冰，打開真空包裝切片即可上桌。推薦搭配：

青蒜／白蘿蔔／蘋果／梨子

清爽解膩、襯托香氣，宴客或自己享受都很可以。

想要一份「看起來很會過年」的儀式感？

這款炙燒烏魚子，讓你不用大費周章，也能端出讓親友讚不絕口的好味道。